Tecnologia de trituração Bucher para uma óptima estrutura de mosto
O moinho C25 foi desenvolvido para triturar maçãs e pêras com um rendimento óptimo. É também adequado para a moagem de bagas e legumes. O moinho C25 produz partículas de mosto.
O moinho compreende uma caixa com alimentação rectangular e tremonhas de descarga, uma broca de alimentação horizontal, um rotor de rotação rápida e uma gaiola de moagem com facas de moagem. O rotor e a broca de alimentação são montados num eixo accionado por um motor assíncrono.
O material de alimentação do moinho entra no funil de alimentação no trado de alimentação. O trado transporta o produto para a secção cilíndrica de moagem, onde é acelerado pelo rotor. Devido à alta velocidade radial e às forças centrífugas, o produto é rodado ao longo das facas que são montadas na gaiola de trituração. Consequentemente, é finamente moído e ejectado da secção de trituração, através das ranhuras de descarga entre as facas de trituração.
A inovadora gaiola de moagem é formada com segmentos permutáveis: um elemento de descarga com ranhuras de descarga integradas está localizado entre duas facas de moagem adjacentes. O desenho patenteado* das ranhuras de descarga assegura um elevado rendimento combinado com um baixo consumo de energia. A gaiola de trituração pode ser desmontada fácil e rapidamente para fins de limpeza e manutenção. Também pode ser rodada 180° para a melhor utilização possível das facas de trituração. A estrutura do mash pode ser variada aplicando facas de trituração com dentes de diferentes tamanhos. *(EP 1 071 343, US 6 655615).
Produção de cerca de 20 t/h de maçãs
Peso 430 kg
Dimensões 1'562 x 733 x 576 (C x L x L x A em mm)
Carga conectada 22 kW, 400 V
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