Máquina de escaldagem para hortaliças BC

para a indústria alimentíciacom resfriamento contínuo com águade esteira

Todos os branqueadores Cabinplant são fabricados para atender às necessidades individuais dos clientes. A BC blancher/cooler é um equipamento compacto e especialmente desenhado para pequenas capacidades que vão de 1 a 9 t/h. A versão básica consiste em: - Uma seção de alimentação através da qual o produto é alimentado e distribuído na esteira de branqueamento. - Uma seção de branqueamento na qual o aquecimento do produto é feito por pulverização de produto com água recirculada. - Uma seção de resfriamento, na qual a água de resfriamento é bombeada em contra-fluxo para o produto Benefícios - Baixo risco de contaminação do produto - Nenhum dano ao produto - Alto rendimento - Branqueamento uniforme - Baixo consumo de água - Desenho feito à medida - Design higiénico Capacidade - Até 9.000 kg/hora (ervilhas verdes) Use - Quaisquer legumes - Quaisquer legumes de raiz - Arroz