Pingadeira de massa automática DAP

para produtos alimentares

O depositante versátil de DAP de GEA é projetado cobrindo pizzas do americano ou do Italiano-estilo com os ingredientes cortados tais como o queijo, o presunto ou os vegetais. É igualmente ideal para coberturas de depósito, das framboesas ao streusel, em bolos. O depositante do modelo de DAP é cabido geralmente à linha de processamento após o sistema de depósito do tomate, para adicionar uns ingredientes mais adicionais à pizza. A unidade compreende A.A. - o quadro dado forma em que uma correia é montada e onde o produto é carregado. Os dispositivos motorizados do dedo polvilham uma camada uniforme de cobrir ingredientes sobre as bases da pizza. Cobrir a distribuição pode tampouco ser feita sobre o todo da base pelo depósito da cachoeira, ou uma máscara móvel pode ser cabida de modo que os ingredientes sejam adicionados apenas ao centro da pizza, deixando a borda descoberta, tão em pizzas do Italiano-estilo. Serido idealmente à produção do de alta capacidade, a unidade de DAP pode ser cabida com os transportes da produto-carga e da recuperação que reduzem a necessidade para a intervenção do operador.