Cutter para processamento de carnes industrial Titane 80 V

atmosféricode alta velocidade de rotação

Oferecemos uma ampla gama de fresas de qualidade inigualável, com capacidade desde 20L até 200L. Proporcionam os melhores resultados tanto para a picagem grosseira como para a produção de massa delicada. TIGELA EM FERRO FUNDIDO DE AÇO INOXIDÁVEL DE 1 A 2CM DE ESPESSURA | CABEÇA DE 6 FACAS VELOCIDADE DE MISTURA DE 150 A 350 TRS/MIN VELOCIDADE VARIÁVEL DE FACAS DE 1000 A 3800TRS/MIN Cutter Titane 80-2 e 80V O cortador Titane 80 é inteiramente fabricado em aço inoxidável Aisi 304, revestido no interior com chapas de aço. As facas são fabricadas em chapas de aço inoxidável de forte espessura (2 a 3 cm). As tampas têm forro duplo e são isoladas. A rigidez da armação e a qualidade da tigela permitem ajustar as facas ao mais próximo da tigela. A folga entre a tigela e a tampa é mínima, o que permite o movimento da carne de força fina num tempo muito curto, com um aquecimento mínimo do produto. A tampa e a armação não têm ângulos difíceis de limpar. Os controles estão em baixa voltagem (24 volts). Em conformidade com a norma CE.