Cutter para processamento de carnes de alta velocidade de rotação SONIC 606
industrial

Cutter para processamento de carnes de alta velocidade de rotação - SONIC 606 - Dadaux SAS - industrial
Cutter para processamento de carnes de alta velocidade de rotação - SONIC 606 - Dadaux SAS - industrial
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Características

Aplicações
industrial
Outras características
de alta velocidade de rotação
Capacidade da bacia

60 l
(16 gal)

Descrição

Espessura do depósito de ferro fundido em aço inoxidável de 1 a 2 cm | Cabeça de 6 lâminas | Velocidade de mistura traseira de 150 a 350 rpm | Velocidade variável das lâminas de 1000 a 5500 rpm Totalmente em aço inoxidável 18-10 Equipada com 2 motores Uma taça em aço inoxidável fundido (espessura 2 a 3) Lâmina monobloco Equipado com 6 facas Termómetro digital Tampa antinoise com abertura manual Espaço de 0,8 mm entre as facas e a taça permite produzir qualquer recheio fino sem aquecer o produto Muito fácil de limpar Em conformidade com as normas CE

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