Para descascar batatas e outras raízes
Para arquivar o aspeto de um produto descascado manualmente com uma faca e com uma superfície lisa, resultando num prazo de validade máximo com um produto de aspeto agradável, desenvolvemos o descascador de faca rotativo.
Função:
O sistema está a operar um lote de produto de cada vez. O volume do lote depende do produto - normalmente 60 kg/lote.
Uma placa inferior está a rodar em torno de um cilindro vertical para colocar o produto em rotação.
Além disso, a placa inferior está equipada com 8 discos de facas rotativos separados, cada um facilmente ajustável em altura para controlar a eficiência do descasque (rendimento).
A rotação do produto no interior do tambor através do fundo rotativo garante que todo o produto será descascado de forma suave e uniforme.
Após o descasque, o produto é descarregado através de uma porta de acionamento pneumático/mecânico situada ao lado do cilindro de descasque.
A alimentação a partir do topo deve seguir-se imediatamente após a descarga.
Dimensão:
Diâmetro: 1.700 mm
Altura da alimentação: 2.400 mm
Altura de descarga: 1.200 mm
Eficiência:
Devido ao funcionamento da placa inferior e dos discos de corte rotativos separados, o produto é opcional:
Através da ligação de inversores de frequência é possível ter o prato inferior rotativo separado, bem como os 8 pratos rotativos a funcionar com diferentes velocidades, dependendo do produto.
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