Capacidade:
Até 1.000 kg/hora dependendo do tipo, tamanho e qualidade do produto.
Produtos:
Legumes de folha, couve, tiras de cenoura, alho francês, sopa de legumes etc.
Especificações adicionais:
Indexação automática para a posição seguinte, incl. 4 cestos, disponíveis nos pés da máquina ou nas rodas.
Para completar as linhas de processamento de vegetais, a Eillert expandiu o programa de entrega com um moinho de cestos automático.
A unidade S/S de construção sólida é executada com quatro cestos centrífugos. O moinho de cestos será posicionado atrás da máquina de lavar vegetais. Cada suporte de cesto pode ser ajustado manualmente para um determinado volume de enchimento, dependendo do tipo de produto. Uma vez atingido o volume ajustado no cesto, o suporte do cesto accionará um interruptor que inicia o motor para indexar para a posição seguinte. Acima e entre os cestos é instalada uma placa para travar a queda do produto durante a indexação. Este produto é movimentado através de um raspador para o próximo cesto, enquanto é indexado para a posição seguinte, reduzindo o desperdício ao mínimo.
Vantagens:
- Um enchimento correcto e uniforme dos cestos resulta num nível de humidade final constante
após o processo de secagem por centrifugação.
- O processo de produção é completamente reprodutível.
- Sem perda de produção durante a indexação.
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