Máquina de escaldagem de parafuso
para hortaliçaspara batataspara a indústria alimentícia

Máquina de escaldagem de parafuso - EIMA Engineering GmbH - para hortaliças / para batatas / para a indústria alimentícia
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Características

Produto alimentar
para hortaliças, para batatas
Especificações
para a indústria alimentícia, a vapor, de parafuso, contínua

Descrição

branqueamento contínuo das mercadorias Vantagens - qualidade constante do branqueamento - minimiza os custos de energia Modo de funcionamento As mercadorias são alimentadas a um ritmo regular e definido. Um transportador helicoidal controlado transporta as mercadorias para o interior do branqueador, de modo a obter uma qualidade constante. O produto é descarregado no lado da face por uma roda gigante. Isto assegura um transporte consistente, bem como um tempo de branqueamento consistente. A velocidade pode ser ajustada com um motor de controlo de velocidade. A água é aquecida por aquecimento a vapor no bocal venturi. Ciclo de água com entrada de água na extremidade de saída e escoamento de água no lado de entrada, ambos na face dos pontos de entrega. A temperatura é medida antes e depois da válvula venturi. O caudal pode ser regulado manualmente com uma válvula de fecho manual. Detalhes Desempenho: - até 40 t/h Detalhes técnicos: - 5,0 kW a 5,0 kW - 2 m³/h a 15,0 m³/h Água - 700 kg/h a 4500 kg/h Vapor

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