Máquina de escaldagem de tambor

para hortaliçaspara batataspara a indústria alimentícia

branqueamento contínuo das mercadorias Vantagens - qualidade constante do branqueamento - minimiza os custos de energia Modo de funcionamento As mercadorias são alimentadas a um ritmo regular e definido. No interior do tambor rotativo, as mercadorias são transportadas uniformemente sobre os sem-fins interiores para obter uma qualidade constante. As pás ajustáveis montadas no tubo axial misturam o produto e empurram-no para a água. O produto é descarregado pelo lado da face. Isto assegura um transporte consistente, bem como um tempo de branqueamento consistente. A velocidade pode ser ajustada com um motor de controlo de velocidade. A água é aquecida por aquecimento a vapor no bocal venturi. Ciclo de água com entrada de água na extremidade de saída e drenagem de água no lado de entrada, ambos na face dos pontos de entrega. A temperatura é medida antes e depois da válvula venturi. O caudal pode ser regulado manualmente com uma válvula de fecho manual. Detalhes Desempenho: - de 1,5 t/h a 30 t/h Detalhes técnicos: - 4,0 kW - de 0,5 m³/h a 1,5 m³/h