O principal objetivo da ESSI é garantir produtos seguros para o consumo e a sua vida útil. O Pasteurizador ESSI permite a produção de líquidos pasteurizados com uma elevada eficiência energética. São fabricados modelos entre 3.000 e 25.000 L/h ou com capacidades superiores, de acordo com as exigências específicas do cliente.
A ESSI fabrica modelos baseados nos seguintes parâmetros:
- Custo.
- Tecnologia.
- Consumo de serviço vs. capacidade.
- Eficiência térmica 89%.
- Dimensões:.
Permite a instalação de equipamentos com uma longa vida útil, o que se traduz em baixos custos de manutenção.
O Pasteurizador ESSI permite o processo de Produção de líquidos pasteurizados e densos como o iogurte com elevada eficiência energética. Sendo automático, pode controlar totalmente as variáveis que definem a qualidade do produto, graças à automatização dos ciclos de produção, lavagem e controlo de temperatura.
- Sistema avançado em software de desenho, cálculo, modelação e maquinação CNC que permite otimizar e controlar os processos de forma totalmente automatizada.
- Painel de controlo e variáveis de processo.
- Sistema CIP automático que garante facilidade de operação e higienização.
- Alta eficiência de troca.
- Otimização do consumo de produtos químicos e água.
- Diminuição do consumo de vapor optimizando o processo de esterilização.
- Assistência remota.
- Eficiência: controlo absoluto da pasteurização.
- Simplicidade no manuseamento e aprendizagem dos sistemas automatizados.
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