Forno para padaria tipo túnel

pitaa gás

Experimente a autêntica cozedura em chama aberta Apresentamos o forno automático de túnel de cozedura com chama aberta da Farhat Bakery Equipment - uma solução de cozedura revolucionária para pães planos autênticos. Especialmente concebido com um túnel de tijolos entrelaçados e um queimador de fogo direto de topo aberto, este forno traz a arte tradicional de cozer para a sua padaria comercial. Sírio. Pão pita árabe. e outros tipos de pão achatado com uma autenticidade inigualável. Materiais superiores para um elevado desempenho A câmara de cozedura e as placas são construídas com aço especial resistente ao calor importado da Suécia, garantindo durabilidade e uma distribuição óptima do calor para uma cozedura uniforme. A corrente de rolos italiana utilizada para a banda de cozedura é especialmente tratada para suportar temperaturas até 600 graus Celsius. Design eficiente em termos energéticos com várias opções de combustível O nosso forno automático de túnel de cozedura de chama aberta enfatiza a eficiência energética com o seu isolamento superior, reduzindo o consumo de energia ao mesmo tempo que proporciona um elevado desempenho. Para além disso, oferece flexibilidade nas opções de combustível, funcionando de forma integrada com o I-PG. Gás Natural. ou gasóleo leve Parâmetros de cozedura ajustáveis para maior versatilidade A temperatura no interior deste forno de última geração pode atingir mais de dois graus Celsius, acomodando uma variedade de necessidades de cozedura. Além disso, o tempo de cozedura é ajustável de 5 a 20 segundos, proporcionando a versatilidade para cozer uma gama diversificada de pães planos na perfeição.