Máquina porcionadora de queijo mozzarella TA seriesmecânicaautomática
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Características
- Tipo de queijo
- mozzarella
- Tipo
- mecânica
- Opções
- automática
Descrição
Máquina especificamente concebida para cortar mozzarella em pequenos cubos (TAC) e triturar (TAS). Caixa em aço inoxidável AISI 304 - caixa central e tampa em alumínio anodizado - dimensão da entrada ~ 80×65 mm - micro-interruptores de segurança na tampa e na pega.
TAS: em função dos discos utilizados, obtém-se uma trituração mista e um corte em tiras.
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