A instalação do filtro de papel FMT remove partículas sólidas finas do óleo de fritura (polimento de óleo). O óleo é bombeado directamente da unidade de fritura ou através de um filtro rotativo para uma correia transportadora com o papel filtrante. O óleo atravessa o papel, as partículas ficam para trás. O óleo purificado e, portanto, mais saudável é bombeado de volta para a unidade de fritura. A instalação controla automaticamente os níveis de óleo e renova o papel de filtro quando os seus poderes de filtragem diminuem. O papel saturado é automaticamente transportado, dobrado e armazenado num contentor de resíduos. A instalação pode ser usada com diferentes tamanhos de papel de filtro e é montada numa estrutura móvel. Como todas as máquinas FMT, o filtro de papel é construído com materiais de primeira classe para menores custos de manutenção e projetado para segurança ideal e fácil limpeza.
Resumo dos benefícios
- Prolonga a vida útil do óleo: menos troca de óleo
- Reciclagem de óleo totalmente automática e sem sujeira
- Design de parede dupla para maior segurança
- Tampa articulada e correia removível para fácil limpeza e manutenção
- Montado sobre uma estrutura com rodas para facilitar o posicionamento
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