Linha de kebabs KLB40

2ª geração - processo de moldagem ideal para fatias de doner O KLB40 é um acessório para a produção de fatias de doner definidas com precisão. Graças à tecnologia de controlo programável, as fatias de doner podem ser porcionadas e formadas em diferentes diâmetros e espessuras definidas, uma após a outra e na quantidade necessária. - Fatias de doner uniformes e formadas com precisão - Formação das fatias patenteada e controlada pela pressão de enchimento - As fatias de doner patenteadas, com diâmetros e espessuras variáveis e definidos, podem ser produzidas uma após a outra e na quantidade necessária - Diâmetro das fatias de 100 a 400 mm; espessura das fatias de min. 12 a max. 90 mm - Movimento inteligente de elevação e descida da mesa de elevação, controlado por servo-motor - Movimento das lâminas de corte guiado por rolamentos de precisão - Tapete transportador com controlo de linha elevado - O tapete transportador pode ser retirado sem ferramentas - As lâminas de corte podem ser substituídas sem ferramentas - Design higiénico - Comprimento do tapete transportador TB210/40 variável