Câmara de secagem para queijo ASF series

ASF 2 e 4 são pequenos sistemas industriais para secar e maturar queijo. Estas mini-câmaras trabalham em carrinhos compostos por níveis de grelha que podem ser sobrepostos, com as seguintes dimensões: 58x76x156H. A capacidade do modelo de dois carros (AFS 2) é de aproximadamente 150/200 Kg enquanto que o modelo com quatro carros (ASF 4) é de aproximadamente 300/400 Kg. Todas as nossas mini-câmaras estão equipadas com componentes que estão facilmente disponíveis no mercado italiano e no estrangeiro e, além disso, estão equipadas com um sistema de recuperação de calor, para permitir uma poupança significativa de energia ao longo do tempo. Sistema de ventilação: Estas mini-câmaras estão equipadas com um sistema de ventilação forçada obtido por meio de condutas laterais que, através de fendas colocadas em correspondência com vários níveis do carrinho, transportam o ar "tratado" uniformemente sobre o produto. Controlo electrónico: O sistema de controlo é composto por um painel eléctrico controlado por um "terminal de utilizador" com um ecrã LCD de 4×20 caracteres e teclado com 15 botões. Seguindo as instruções simples do software à medida desenvolvido para os terminais da nossa empresa, o utilizador pode controlar o sistema, definir os parâmetros de três modos de funcionamento diferentes (manual, semi-automático, automático) e todas as outras funções avançadas (troca de ar, pausas de trabalho, etc.).