O pasteurizador de fluxo é projetado para pasteurizar bebidas pelo seu rápido aquecimento a uma temperatura predeterminada, mantendo por um tempo predeterminado e depois resfriando. O processo térmico reduz o número de microrganismos e, como resultado, aumenta a vida útil.
Automático
-O sistema de controle é baseado no processador Siemens S7
-Controle automático de temperatura
-O sistema de controlo automático das unidades de saída, pressão e pasteurização:
-Gravador de temperatura
-Desligamento automático em situações de emergência
-Painel táctil a cores
-Possibilidade de armazenar e configurar os parâmetros previamente definidos
-Possibilidade de transmitir dados e acesso remoto via modem.
-A adição opcional é possível:
- Controlo das posições das válvulas
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