Dispensador para sorvetes SOFT SUPERMAX

contínuode alto volumemodular

Apresentação
Desenvolvida para produção em grande escala, a máquina de gelado soft SOFT SUPERMAX da Icetech destina-se a profissionais que produzem grandes quantidades de soft. O duplo circuito de refrigeração e os cilindros aumentados asseguram textura consistente e funcionamento contínuo.

PLUS

• Monitorização contínua da consistência e da temperatura de conservação
• Configuração de parâmetros independentes para cada cuba de conservação
• Design ergonómico e facilidade de utilização para ambientes de alta produção

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS

• Duplo circuito de refrigeração com dois compressores independentes
• Sistema refrigerado a ar com condensadores tropicalizados independentes e duplo ventilador
• Cilindros aumentados para ciclos de produção prolongados
• 2 cubas de conservação até 18 L cada
• Bombas de engrenagens de alto overrun para controlo do overrun
• Misturador e contra-misturador em aço inoxidável com aletas raspadoras intercambiáveis
• Possibilidade de integração de cilindros para granola, recipientes para topping e suportes para cones

ESPECIFICAÇÕES

• Projetada para produção contínua e em grande escala de gelado soft
• Integração modular de acessórios para toppings e cones
• Controlo de conservação independente por cuba