Quebrador de blocos de carne congelada CBC
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Características
- Temperatura da carne
-20 °C, -10 °C
(-4 °F, 14 °F)- Capacidade
2.000 kg/h
(4.409 lb/h)
Descrição
Adequado para processar blocos congelados padrão de 400 x 200 x 600 mm de carne, vegetais, peixe, queijo, etc. Equipado com facas em "U" nº 4, tritura os blocos em peças de tamanho desigual de 10/15 mm. O tamanho de corte não pode ser ajustado. Está equipado com um prático carregador de bandejas acionado pneumaticamente. motor de eixo de trituração de 7,5 kW. A sua produção horária é de aproximadamente 2.000 kg/h. A temperatura de processamento recomendada é entre -10°C e -20°C.
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