Torrefadora de favas de cacau ROASTER-30E

para frutos secospara avelãspara sementes

CAPACIDADE DE PRODUÇÃO 15-35 kg/lote (consoante o tipo de frutos secos utilizados) duração do lote Variável de 45 a 60 minutos, consoante o tipo de frutos secos e o grau de torrefação necessário. CONSUMO DE ENERGIA 13 Kw trifásico 400V 50 Hz (máquina disponível com diferentes tensões) dimensões totais Largura 1000 mm, Comprimento 1900 mm, Altura 1700 mm, Peso 400 kg O Torrador-30E foi concebido para torrar e arrefecer frutos secos e oleaginosas, e para descascar frutos secos no caso das avelãs, amendoins e pistácios A máquina é inteiramente fabricada em aço inoxidável AISI 304 e inclui as seguintes caraterísticas: - capacidade de produção 15-35 kg/h (consoante o tipo de frutos secos utilizados) - duração do lote variável de 45 a 60 minutos, consoante o tipo de fruto seco e o grau de torrefação necessário - aquecimento elétrico com temperaturas até 250°C e sistema de torrefação tradicional sem infravermelhos. - regulação eletrónica, controlada por inversor, da velocidade de rotação interna do cesto de torrefação. - temporizador para controlo do tempo de torrefação - descascador para arrefecer e descascar os frutos secos torrados (no caso das avelãs, amendoins, pistácios) - Potência eléctrica necessária: 13 KW trifásico 400V 50Hz. N.B. É necessária uma ligação de ar comprimido com um caudal de cerca de 150-200 litros/minuto e uma pressão mínima de 6 bar.