1.1. CORPO
- As partes do corpo são feitas de aço inoxidável AISI 304.
- Existe um corpo fixo, sistema de trilho de suporte superior do corpo móvel, eixo de suporte inferior, secções intermédias e pinos de aperto no corpo.
- Todas as entradas e saídas do corpo estão em conformidade com as normas alimentares e existem saídas separadoras e homogeneizadoras e entradas de água gelada de acordo com o produto, a procura e as características do processo.
- O número de passos no corpo é calculado de acordo com os valores de temperatura desejados da maneira mais eficiente e o número de passos e o número de placas são determinados.
- Número de estágios, número de placas e programa de temperatura de acordo com os valores de temperatura
1.2. CHAPAS E SELOS
Com o seu novo desenho optimizado de placas, trouxe inovação à tecnologia dos permutadores de calor de placas. As dobras de placa optimizadas proporcionam uma distribuição ideal do fluido por toda a superfície da placa e minimizam a sujidade. Com a variedade de modelos de placas em diferentes tamanhos, é fornecido um design de unidade específico para cada aplicação.
- Desenho: As placas permutadoras de calor, graças ao design optimizado do crimpador de placas, asseguram a transferência óptima do fluido através das dobras da placa permutadora de calor, alcançando a maior taxa de transferência de calor.
- Autocentralização: é oferecido um sistema de placa autocentrante. Com este sistema, o deslizamento das placas é evitado pelas placas do permutador de calor que se centram umas nas outras durante a manutenção do permutador de calor de placas e a manutenção do permutador de calor é curta.
- Sistema de gaxeta: O novo sistema de gaxeta do permutador de calor EcoLoc não colado acelera a troca de gaxeta e torna-a muito simples. Os tempos de manutenção e reparação em permutadores de calor são reduzidos.
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