Negócio principal da empresa; o tratamento térmico do leite é realizado com plantas de pasteurização (pasteurizadores), que são personalizadas, pois esse procedimento varia de acordo com a capacidade (litros por hora, l/h) e o uso final do produto (leite fresco HTST, leite ultra pasteurizado ESL, leite para queijo e leite para iogurte).
Com base nos requisitos do cliente, é possível conectar em linha o separador centrífugo (ou desnatador) para titulação do leite, o homogeneizador e a planta de desgaseificação e desodorização, útil para remover qualquer ar ou odor desagradável do leite.
O homogeneizador reduz e padroniza as partículas de líquidos para torná-los estáveis e para obter sabor e consistência em conformidade com as exigências do mercado
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