Pasteurizador para laticínios
contínuo

pasteurizador para laticínios
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Características

Aplicações
para laticínios
Modo de funcionamento
contínuo

Descrição

Forma moderna de pasteurização Aplicação: Até 12 vezes menos energia para beber leite e até 2-3 vezes para queijo/iogurte Para pasteurização contínua do leite Pré-aquecimento e resfriamento do leite regenerativo (recuperação de calor de até 90%) O pasteurizador pode ser usado para a produção de queijo e iogurte A pasteurização interrompe a atividade vital de formas patogênicas de bactérias como Escherichia coli, brucelose e bactérias resistentes ao calor Benefícios: Tratamento térmico do leite à temperatura seleccionada pelo utilizador Economia de tempo sem aquecimento ou refrigeração extra Tamanho seleccionado em função das necessidades do cliente De acordo com as normas sanitárias Maior segurança do produto e evita a reinfecção Fonte de calor existente ou independente Operação fácil e lógica através do controlador PLC Registro contínuo e permanente de informações essenciais com registrador integrado

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