Máquina de produção de gelo em flocos FIM5T

para o setor alimentar

Visão geral do produto
A máquina de gelo em flocos Tamutom FIM5T 5000 kg/dia foi projetada para processadores de alto volume, fornecendo até 5000 kg de gelo em flocos de água doce a cada 24 horas com uma produção horária aproximada de 208,33 kg. Produz flocos finos e higiénicos adequados para pescado, carne, aves, embalamento de produtos hortifrutícolas e outras aplicações alimentares sensíveis à temperatura. A unidade é construída para serviço industrial contínuo e operação fiável em climas quentes.

Dados técnicos - máquina de gelo em flocos (água doce)
Capacidade total de produção de gelo: 5000 kg/dia
Tipo de água: Água doce (rede)
Capacidade de produção (horária): 208,33 kg
Espessura do gelo: ~1,8 – 2 mm
Fonte de alimentação: 380-415 V, 3 fases, 50-60Hz
Temperatura do gelo: -5°C
Refrigerante: Freon R404A
Peso da unidade: 1200 kg
Dimensões da unidade: 230×210×170 cm
Consumo de energia: 21,58 kW/h
Capacidade do compressor: 25 HP
Condensador e caudal: Condensador de ar / 33898 m³/h

Principais características e benefícios comerciais

• Produção em grande volume: capacidade contínua de 5000 kg/dia adequada para grandes plantas de processamento
• Rendimento horário estável: ~208,33 kg/h para suportar demandas de refrigeração contínuas
• Gelo seguro para contacto com alimentos: flocos higiênicos produzidos com água doce em conformidade com normas de segurança alimentar
• Forma de floco fino: 1,8–2 mm a cerca de -5°C para contacto eficaz com o produto sem danificá-lo
• Refrigeração pesada: compressor industrial de 25 HP e condensador arrefecido por ar robusto para operação fiável em climas quentes
• Abastecimento centralizado de gelo: suporta vários pontos de processamento e simplifica a logística da cadeia de frio interna

Indústrias alvo e aplicações

• Processamento de peixe e fábricas integradas
• Processadores e exportadores de frutos do mar
• Instalações de aquicultura e viveiros
• Operações de processamento de camarão e marisco
• Complexos de processamento de carne e aves
• Instalações de embalagem para exportação de frutas e hortaliças
• Grandes fábricas de produção alimentar
• Logística de supermercado e centros de distribuição
• Centros grossistas de produtos frescos
• Operações internacionais de cadeia de frio

Especificações técnicas

• Capacidade total de produção de gelo: 5000 kg/dia
• Produção horária: 208,33 kg/h
• Espessura do gelo: ~1,8 – 2 mm
• Temperatura do gelo: -5°C
• Tipo de água: Água doce (rede)
• Refrigerante: Freon R404A
• Fonte de alimentação: 380-415 V, 3 fases, 50-60Hz
• Consumo de energia: 21,58 kW/h
• Capacidade do compressor: 25 HP
• Condensador: Condensador de ar, 33898 m³/h
• Peso da unidade: 1200 kg
• Dimensões da unidade: 230×210×170 cm