Fritadeira industrial contínua FRYE

para frutascom sistema transportadorem aço inoxidável

A gama Tecnofryer FRYE proporciona uma fritura contínua que é perfeita para diferentes tipos de produtos alimentares como: Pré-cozinhados: Batatas fritas, croquetes, nuggets, etc. Produtos de pastelaria: Donuts, bolos, bolos fritos, panquecas, etc. Frutos secos e nozes: Amendoins, amêndoas, cajus, etc. Cozedura de massas. Com as fritadeiras TECNOFRYER conseguimos fritar a uma temperatura mais baixa e constante, conseguindo uma fritura mais saudável. Com o sistema de filtragem de óleo com bomba e depósito conseguimos um melhor rendimento com um óleo mais duradouro e de maior qualidade. O processo automatizado contínuo da Tecnofryer funciona com ótimo rendimento, proporcionando maior segurança aos operadores, reduzindo os acidentes de trabalho. Todos os seus componentes podem ser lavados, pois são removíveis. Um modelo de produção de fritura contínua para cada necessidade. De 150 a 350 litros. CARACTERÍSTICAS: Caraterísticas exclusivas oferecidas pela TECNOFRYER: - São inteiramente construídas em aço inoxidável AISI - Aquecedores em aço inoxidável. - Rodas antiderrapantes - Sistema de segurança que impede o transbordo - Mudança de velocidade regulável - Correias transportadoras amovíveis - Termóstato de segurança PRINCIPAIS VANTAGENS: - Flexibilidade - Design exclusivo e personalizado - Adição de módulos a máquinas seriadas com redução de custos. - Redução do tempo de manutenção e limpeza. - Economia de energia - Longa vida útil do óleo de fritura. - Controlo exato do nível de fritura - Sistema automático de auto-limpeza, esvaziamento e enchimento - Gestão eletrónica da temperatura com válvulas moduladoras.