Injetora de salmoura para carne IMAX ECOline

A série ECOLINE agora oferece a excelente qualidade Schröder para empresas de pequeno e médio porte a um preço de entrada favorável e baixos custos operacionais na versão básica. Essas injetoras versáteis são adequadas para uma ampla gama de produtos. O conceito de acionamento comprovado e robusto e o design higiênico bem pensado revelam imediatamente a típica injetora Schröder. A escolha de duas variantes de coletor (número e densidade de agulhas), sempre equipadas com um bloco de suspensão de agulhas, torna-as adequadas para produtos com e sem osso. Como opcional, está disponível um cabeçote amaciador adicional. Diferentes conceitos de filtro que oferecem a opção entre simplicidade funcional e conforto operacional. Com três classes de desempenho, operando com até 3 t e 4 t e de produto fresco por hora* de produtos de peixe, carne e aves, você sempre encontrará a máquina certa para a sua produção.*Calculado com base em aproximadamente 40 kg/m². Tanque de salmoura FT 130 O tanque de salmoura FT 130 está disponível como opção. Ele abastece os injetores IMAX ECOLINE com até 130 l de salmoura. As partículas grossas são filtradas com eficiência usando um filtro rotativo externo com um raspador. A entrada da salmoura é realizada pelo filtro de sucção estacionário, que pode ser rapidamente removido para fins de limpeza usando o sistema patenteado de liberação rápida. O tanque garante um alto grau de utilização da salmoura com uma quantidade restante de salmoura residual de menos de dez litros. A posição de limpeza garante uma limpeza rápida e eficaz - há uma montagem para acomodar todas as peças no próprio tanque de salmoura.