Descabeçadora para pescado M50 series

A máquina de descabeçamento padrão M500 descabeça e estripa o peixe, proporcionando um corte ótimo para processamento posterior. A M505, controlada por computador, mede cada peixe individualmente, optimizando ainda mais o rendimento. Uma nova geração de máquinas de processamento de peixe -Lida facilmente com diferentes espécies de peixe e uma vasta gama de tamanhos -Design único da correia - Reduz drasticamente os custos de manutenção - Garante um melhor processo de descabeçamento e rendimento -Ângulo da faca variável para aumentar o rendimento - Ajustável de acordo com as diferentes espécies de peixe -Velocidade de processamento variável - alojamento mais seguro - aumenta o rendimento e a qualidade dos filetes -Sistema de transporte Sure-Grip - Manuseia facilmente peixe vivo e peixe em estado de rigor mortis -Aumento do rendimento Durabilidade máxima - Necessidade mínima de manutenção - Aumento do rendimento e da rentabilidade -Design simples e económico em termos de espaço -Manutenção e ajuste fáceis para o utilizador -Fácil de limpar - Menos crescimento bacteriano -Sem corrosão / Electropolido A construção robusta em combinação com soluções técnicas inovadoras resulta na estabilidade das configurações e áreas funcionais. Isto garante um rendimento máximo, bem como a qualidade dos filetes. A M505, controlada por PLC, oferece caraterísticas que a M500 mecânica não tem: -Tome o controlo - sistema operativo fácil de utilizar -Alteração das definições com o premir de um botão -Corte da cabeça de peixes individuais com base em medições laser/câmara -Interligação com outras máquinas de processamento controladas por PLC da Vélfag -Base de dados de manutenção facilmente acessível -Interface de utilizador em vários idiomas