TSアップルハーフリングカッティングマシンは、特にアップルパイの準備のために、リンゴを処理するために使用することができます。果物がリンゴの皮むき器mod PDSTTによって皮をむかれ、芯を取られると、1人のオペレータは、半分の皮をむいたリンゴを集め、カップサポートに送ります。必要な厚さのサイズに距離を置いた「来る」ブレードシステムは、リンゴをスライスします。このアップルハーフリングカッティングマシンの特殊性は、スライスされたリンゴが機械の出口でコンパクトな形状として自分自身を提示することであり、パイのガーニチュールを作っているオペレータが片手のタッチで果実を集めて表示することができ、リンゴのパイのガーニチュールをより少ない労力で行うことができます。
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