Manzini TSPによっては皮のunitshaveが皮をむかれたトマトおよび野菜工業の極度な条件そしてデマンドが高い義務に会うように設計され、CFT Manzini S.p.A.によって製造されて蒸気を発する。 トマトと接触する高真空そして水の革新的な技術は無公害の液体の排出のために、この単位に高く生態学的な価値を与えない。
皮むき器はまたプロダクトのためのscalderとしてブラシと皮をむくことに実質の皮なしでそして予定される働くことができる。
十分にジャム最高プロダクト完全性に、エレベーターから最後の星弁に、制御されるプロダクト移動の速度。 これは大きい柔軟性をプロセス制御意味し。
暖房の容器の中の低いプロダクトレベルと完全な、均一暖房を提供する平行蒸気の流れが原因で高い皮の効率。
適切なサイズの真空槽は皮の最適の破損を可能にする。
適切な分離器はコンデンサー回路および冷却塔の皮の不在を保障する。
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