コロイドミル

ロ－タ－ステンレス製コンパクト

概要
EmulXion のサニタリーコロイドミルは、精密に調整可能なロータ–ステータ間隙を用いて、粘性の高い粗いため繊維性の製品を粉砕・乳化・精製します。機械は製品接触部に衛生的なステンレス製部品を採用し、CIP 対応の衛生設計とタッチスクリーンHMIを統合しています。

動作原理
製品は粉砕室に供給され、高速回転する円錐形ロータと精密ステータ間の狭い間隙を通過します。間隙で生じる強い油圧せん断により固形分が粉砕され、繊維構造が破壊され、乳化が精製されます。調整可能なロータ–ステータ間隙により、出力の粒度を繰り返し制御できます。

主な特徴

• 粒度を直接制御できる精密なロータ–ステータ間隙調整
• 高粘度、粗粒、繊維性製品に対応
• 製品接触部は衛生的なステンレス製
• CIP 対応の衛生設計および衛生的接続
• タッチスクリーンHMI統合：始動/停止/リセット、状態表示、非常停止
• ベンチ、床置き、ライン設置に適したコンパクトな設置面積

機能

• 粉砕
• 湿式粉砕
• 乳化
• 精製
• 繊維の分解
• ペースト処理

用途と典型的な業務

• 食品：ピーナッツ・ナッツバター；マスタード、マヨネーズ、タヒニ；トマトペースト、フルーツピューレ；肉の乳化物
• 医薬品・パーソナルケア：軟膏；クリーム・ゲル；医薬用懸濁液
• 化学・産業：顔料ペースト；アスファルト乳化液；セラミック・産業用スラリー；接着剤

性能
製品や間隙設定により、コロイドミルは通常約1–50 µm の粒子サイズまで精製します。サブミクロン領域が必要な場合は、追加の精製のために高圧ホモジナイザーを併用してください。

特性 / 技術仕様

• 製品接触部はステンレス製の衛生構造
• 精密に調整可能な円錐形ロータ–ステータ間隙（操作者による粒度制御）
• 典型的な粒子径範囲：製品と間隙により約1–50 µm
• タッチスクリーンHMI統合：始動/停止/リセット、状態表示、非常停止
• CIP 対応の衛生設計および衛生的接続
• 粘性、粗粒、繊維性製品向けに設計
• ベンチ、床置き、ライン設置用のコンパクトな設置面積
• 典型的な業界：食品、医薬品、化粧品、化学、産業プロセス