仕様
容量:— 3kg-6kgプロファイル焙煎
— 200g-2kgサンプル焙煎
加熱:25kWガスバーナー (LPG/天然ガス)
風量:— 焙煎ファン:660 m³/時 @ 1100 Pa
— 冷却ファン:1000 m³/時 @ 1600 Pa
電気:220V 50Hz 単相
制御:— ワイヤレスタブレット
— フルプロファイルロギング
— 完全手動/自動プロファイリング
プロファイルプロット:— リアルタイムで 7 グラフ
— データベース
ドラムからの参照プロファイル:デュアルウォールセラミックコーティング
焙煎原理:対流 & 伝導
ロースト時間:11-15分
説明
Genio 6 シリーズはニール・マリーによって開発され、ジェニオ・ロースターズのエンジニアリングチームによって完成.最先端の電子機器と優れた機械システムを備えた Genio 6 は、特殊な温度および熱伝達プロファイルを作成するように設計されています。ローストは、機械の優れた安定性と使いやすい制御システムのおかげで、簡単に複製することができます。Genio 6は、ビジネスを開始したい初心者から専門バッチのローストや新しいローストプロファイルをテストする必要がある商用ロースターまで、あらゆるタイプのロースターに最適です。
---