食品用成形機 CMM-4

横型食品産業用

当社の製菓機器製造工場はブルガリア共和国のヴァルナにあります。当社の設備はすべて、欧州連合の要求事項への適合宣言を受けています。 複合成形機CMM-4は、半固形生地と半液体生地から生地を成形するように設計されています。2つの成型ステーションを備えています： - 半固形生地用の3本ロール； - 半液状生地の製菓スラブ用2本ロールギア成形ステーション。 3本ロールステーションには、生地スラブのブレードカットユニットが装備されています。 ギアステーションで成形された製品の分離は、昇降テーブルによって処理されます。 標準構成では、両成形ステーションは厚み調整機能付きスロットマトリックスを備えています。 基本構成には、成形金型が1つ含まれています。 機械は、5つの個別に調整可能なドライブ（ドージングステーションロールの回転用、ブレード切断機構用、ベーカリートレイの移動用、ドージングステーションのギアロールの回転用、テーブルの上昇用）を備えており、プログラム設定はコントローラから制御されます。 スラブ生地成型機 1.昇降テーブル 2.テーブル昇降装置 3.マシンフレーム 4.液体生地成膜ステーション 5.ショートクラスト3本ロール成型ステーション 6.ショートブレスト・スラブカット装置 7.三本ロールステーションドライブ 8.液体生地ステーション駆動 9.カッティングユニット駆動 10.ベーキングトレーチェーン駆動 11.コントローラー 12.液体生地マトリックス（調整可能）