当社の製菓機器製造工場はブルガリア共和国のヴァルナにあります。当社の設備はすべて、欧州連合の要求事項への適合宣言を受けています。
マーマレード成型機МCМ-2は、マーマレードの塊をシリコン成型マット上に成型するために設計されています。機械の動作原理は、マーマレード塊成型ノズルのピストングループに基づいています。機構の動きは、空気圧システムに基づいて編成されています。吐出はピストンストロークによって決定されます。プログラマブルコントローラーベースのシステムにより、動作モードを即座に調整することができ、時間を短縮し、様々な種類の製品の製造への移行を簡素化します。コントローラーは、機械の運転に必要な様々なプログラムをメモリーに保存します。製品に接触する構造部分はすべて食品用ステンレス製です。
P = (3600/T)хNхM
T - 成膜時間、秒
N-蒸着ダイスの数、個
M - エレメント1個の重量、kg
最終製品重量15gの8つのダイにおける最小構成の計算例:
T = 3,2秒、N = 8個、M = 0,015 kg
P = (3600/3,2)х8х0,015 = 135 kg/時間
最終製品重量20 gの12個の金型における最大完全構成の効率計算例:
T = 3,2秒、N = 12個、M = 0,020 kg
P = (3600/3,2)х12х0,020 = 270 kg/時間
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