パススルー炉 B series

回転硬化電動

MONOの新しいマルチラック・ロータリーオーブンは、大量生産と低消費電力、信頼性を必要とする企業に真の多用途性を提供します。 マルチラック・ロータリーオーブンは、2段ラックタイプと4段ラックタイプがあり、ほとんどのベーカリーセットアップに最適なオーブンソリューションとなります。 また、すべてのオーブンは前面搭載型と、焼成前と焼成後の工程を完全に分離するパススルー型の2種類を用意しています。 回転するラックによって熱がオーブン全体に均等に行き渡り、均一な焼き上がりを実現します。また、空気の流れがスムーズなため、製菓や繊細な製品の焼き上げも可能で、パンやペストリーの連続焼成に最適です。 オーダーメイドのMONOラックオーブンはすべてステンレス製で、耐久性、衛生性、清掃のしやすさを保証します。 - シングル、ダブル、クアドラプルサイズがあります。 - 急速な熱回収率 - 照明付きベークチャンバー - 大型二重ガラス窓により、焼成物の視認性を最大限に高める。 - 使いやすいタッチパネルコントローラー - 自動スタートアップ - ドレインレスオーブン