調理済み、ロースト済み、骨なし、非冷凍の鶏肉製品、その他の肉製品をやさしくスライスする鋸刃付き自動切断機。
特徴
- 長い切断ストロークにより、優れた切断面を実現。
- 実証済みのNOCK衛生設計
- 丸刃スライス機に比べ、製品への刃面の接触が少ない。
- NOCK特有のシンプルな操作性
- 省スペースで経済的なモデルです。
- ロック付きキャスターで移動可能
適用範囲
調理済み、ローストした骨なし/冷凍でない鶏肉製品のスライスに最適。
その他の肉や魚のスライスも可能です。
標準装備
- 投入コンベヤー
- 排出コンベヤー
- コンパクトな機械ケーシング
- 理想的な切断結果を得るための鋸歯状ブレード/標準ブレード
- 大きなブレードストローク(130mm)により、特に穏やかな切断と高い耐久性を実現。
- NOCK POWER PLATES® による堅牢性とメンテナンス性
- 安全カバーによる前後からのアクセス保護
- 理想的なプロセス衛生を実現するガイダンスレール付きインフィードコンベア
- 搬送コンベアは、工具なしで数秒で取り外し可能
- ロック可能なキャスター
- 切込みコンベア、排出コンベア、コンベアベルト、ホールドダウンプレート、ガイダンスレールなど、取り外し可能なパーツを預けて清掃するためのクリーニングワゴン ブレードやブレードの距離を変更する際に、ブレードフレームを固定するため。
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