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スライス厚: 0 mm - 25 mm
モーター出力: 0.2 kW
長さ: 634 mm
... 当社のハムスライサー "メジャースライス "は、市場でもユニークな存在です。丈夫で正確、確実な操作で完璧なカットを可能にします。ステンレス製で開放的なデザインなので、洗浄が簡単で衛生的です。 密閉式でハンドスプレーによる洗浄が可能です。 100%ステンレス製｜バリオカットシステム搭載 完全ステンレス製 Aisi 304。耐腐食性。取り外し可能なキャリッジの設計により、高い信頼性と清掃性を実現。高剛性構造。高精度スライス厚み調整：0～25 mm。VARIOCUT® システム。スプリンガーなしの高性能ベルト駆動。使いやすい独立型シャープナー。厚さ調節ノブの簡単な操作で、完璧な研ぎが可能。しかも、この操作は初心者でも可能。スライド式キャリッジは、ガイドシステムの調整と大型化により、非常にフレキシブル。部品の強度と品質、組み立てと取り付け作業への配慮により、完璧な切れ味が保証されます。製品ホルダーは食器洗浄機で洗えます。モノラル0.27CVまたは0.37CVモーター搭載。防水性能IP ...
生産性: 160 p/min
スライス厚: 1 mm - 40 mm
モーター出力: 1.5 kW
... 「ICONE "チョップカッターは、骨付き肉でも骨なし肉でも、肉のスライスを確実にする多目的機械である。 コンパクト｜正確｜衛生的 全体が18-10ステンレス製 転倒防止扉 固定扉付きも可能 1スピード：160カット/分 スライス厚さ：0～40mmまで調整可能 電動アドバンスシステム ステップバイステップ スライス厚さ調整可能 プログラム可能なキャリッジ移動による自動リターン 高圧洗浄対応 CE基準適合 ...
生産性: 40 p/min - 300 p/min
スライス厚: 1 mm - 50 mm
長さ: 2,359 mm
... 個々のスライスを小分け・計量する計量技術を内蔵した全自動スライサー。全自動製品固定装置付き。メンテナンスが簡単で、堅牢性に優れています。 このクラスでは他に類を見ない、小分け計量が可能な全自動スライサーです。BizerbaスライサーA660は、最大限のフレキシビリティと効率性、装飾的なスライス成型、あらゆる製品の正確な計量が可能です。製品の残りは最小限に抑えられ、目標重量のポーションにおける重量オーバーは最大15%削減されます。これは、スライス工程中に直接行われる独自の計量プロセスにより可能となります。自動化された製品固定と、長さ900mmまでの製品に対応するローディング能力は、特に均等化された製品に適しており、スループットの最適化に貢献します。 ハイライト ほとんどのソーセージ、コールドミート、チーズのスライス、シャイング、スタッキングが可能。 コンパクトな構造で、狭い部屋での使用や、洗浄を目的とした湿気の多い場所への移動に最適。 生産・洗浄時の取り扱いが特に簡単で、人間工学的かつ安全。 スライス精度の高い傾向制御による完璧な目標重量制御 _statistics.BRAINによる生産パラメーターとライン出力の簡単なレポーティング 自動製品ホルダーにより、長さ900mmまでの製品を無理なく固定できます。利点：セットアップ時間の短縮 最適な腐食保護、洗練されたシールコンセプト、凝縮水の排出が可能 簡単な保守性 ...
モーター出力: 10, 12 kW
長さ: 2,096 mm
幅: 1,105 mm
... 食品市場の需要に伴い、狭いスペースにも対応できる高精度・高汎用性・安全性の高い自動バンドソーを求める企業が増えています。 このような新しいニーズに応えるため、メインリは、ローダーへのアクセス用ゲートが開くと自動的に作動し、オペレーターの怪我を防ぐセキュリティシステムを搭載したiRBCを市場に投入しました。 可動テーブルとクランプの動きはいずれもサーボモーターで駆動され、最初のカットから最後のカットまで最高の精度を提供します。 また、フォトセルによる読み取り方式により、オペレータは製品をローダーに載せてスタートボタンを押すだけなので、サイクルタイムを短縮することができます。 また、製品をバンドソーから引き出す出口ベルトにより、肉、魚、野菜など、冷凍・生鮮品を問わず、幅広くカットできる汎用性の高い機械です。製品の大きさに応じて、1つまたは複数のピースを同時に切断することができます。 コンパクトな設計で、設置や起動が簡単なため、プラグアンドプレイが可能で、サイズも小さく、どんなスペースにもフィットする機械です。 さらに、本機は最大限の安全性を共有し、他のマイナリ製自動帯鋸よりも簡単に清掃することができます。 コンパクトIRBCオートマチックバンドソーは、限られたスペースに設置可能な、多用途で安全なオートマチックバンドソーです。 肉、魚、野菜など、冷凍品、生鮮品を問わずカットすることができます。 可動テーブルとクランプはサーボモーターで駆動され、最初のカットから最後のカットまで最高の精度を提供します。 ...
... 複数の入力パラメータ - カット厚み - 前進・後退の動作 メンテナンスフリー - テーブルの空気圧による移動 - 空気圧によるグリッパーの前方移動 - 頑丈な設計 簡単な設置 - コンパクトなデザイン - 簡単なセットアップ COMPACT RBCは、自動バンドソーで様々な種類の食品を正確にカットできるよう設計されています。製品の大きさに応じて、1つまたは複数のピースを同時にカットすることができます。肉、魚、野菜など、冷凍・生鮮食品を効果的にカットすることができます。厚みや前進・後退の動作など、ローダーのいくつかのパラメータは調整可能です。これらのパラメータを選択すると、オペレータは製品をロードし、スタートボタンを押すだけです。コンパクトな設計で、設置や起動が簡単なことから、この機械は正真正銘のプラグ・アンド・プレイを実現しています。 可動テーブルの動きとクランプの前進はともに空気圧で、堅牢な設計に加えて、この機械は実質的にメンテナンスフリーとなりました。さらに、本機は他のマイナリ製自動帯鋸と同様に、最大限の安全性と容易な清掃を実現しています。 ...
生産性: 7 p/min
スライス厚: 45 mm
長さ: 558 mm
... - 全体がステンレス鋼で構成されています - 頑丈でコンパクトなサイズ、特に狭いスペースに最適、直感的な操作性 - 分解・組立が簡単で、器具を使用する必要がありません。 - 人間工学に基づいたラインと魅力的なデザイン、清掃と消毒が簡単 - 毎分最大7個の生産が可能 - 簡単に取り外し可能なブレードキット - 鶏胸肉を中心に、七面鳥、豚肉、牛肉などのスライス加工の市場ニーズに合わせて開発 - 精肉店、鶏肉店、スーパーマーケット、大衆食堂、中小企業などに最適です。 標準装備 - 卓上型コンパクトマシン - ...
生産性: 30 p/min - 40 p/min
モーター出力: 0.4 kW
長さ: 905 mm
... 機械はオレンジをデトーリング茎・芯の除去し、くし形スライスに切ることができます。
果実と接触するすべての部品は衛生・食品用途に適しています。
本体はステンレス鋼構造です。
構造は溶接されたパイプ材で構成され、移動しやすいようにブレーキ付キャスターが付いています。
機械は果物用12ステーションの回転プレートで構成されています。積込側とは反対側のプレート上に、二つの作業を行う機構があります。
第一の機構は空気シリンダーで上下動し、三相電動機によりデトーリングチューブを回転させます。デトーリングチューブは交換可能です。
第二の機構も空気シリンダーで上下動し、プッシャーで果実を型ダイスに押し込み、くし形に切ります。
プレートはステップ駆動で回り、速度は顧客が選べます。プレートが停止している間に三つの作業が同時に行われます作業者が果実を投入し、二つの機構がデトーリングと切断を行います。
機械は作業の同期用にPLCとインバータを備えたステンレス製電気盤を装備しています。
付属品
- No.
長さ: 440 mm
幅: 265 mm
高さ: 524 mm
... パイナップルのスライス加工用の堅牢な卓上装置。 皮むき・芯抜き済みパイナップル用の手動カッターです。 操作が簡単で、洗浄もしやすい設計です。
AISI 304 ステンレス鋼を使用して製造されています。
...
モーター出力: 0.8 kW
幅: 700 mm
高さ: 1,190 mm
... 最高の処理能力、経済性、最高の製品外観を備えた丸刃切断機 特徴 - 特にコンパクトでお得な丸刃切断機 ブレードの間隔は段階的に調節可能 ブレードの最短距離は製品により6～8mm 用途 牛肉や豚肉のエスカロップやステーキ、豚バラ肉の薄切り、角切り肉、鶏肉、魚のフィレや丸ごと一匹、内臓肉、アジア料理用の肉など、大量の骨なし肉を短時間で高いカット品質でスライスやストリップにカットする必要がある場合に使用します。 標準設備 - インフィードコンベア - クイックチェンジシステム付き交差ローラー - ...
スライス厚: 3 mm - 12 mm
スライス高: 80 mm
モーター出力: 1.4 kW
... 調理済み、ロースト済み、骨なし、非冷凍の鶏肉製品、その他の肉製品をやさしくスライスする鋸刃付き自動切断機。 特徴 - 長い切断ストロークにより、優れた切断面を実現。 - 実証済みのNOCK衛生設計 - 丸刃スライス機に比べ、製品への刃面の接触が少ない。 - NOCK特有のシンプルな操作性 - 省スペースで経済的なモデルです。 - ロック付きキャスターで移動可能 適用範囲 調理済み、ローストした骨なし/冷凍でない鶏肉製品のスライスに最適。 その他の肉や魚のスライスも可能です。 標準装備 - 投入コンベヤー - ...
生産性: 300 p/min
スライス厚: 0.5 mm - 50 mm
モーター出力: 2.8 kW
... 新しい自動スライサーSliceFil-300は、使用のシンプルさ、コンパクトなサイズ、高性能と多様性のために際立って、その使用は、生ソーセージ、ハム、チーズの培地生産の業界で示されています。製品は手動で投入され、クランプで支持されます。製品は円形の刃で正確にカットされ、積層された部分、千鳥格子状のバッチ、またはその他のプレゼンテーションで、同期された前進出力ベルトの上に置かれます。 特徴 スライス時の摩擦による破損を防ぐコンベアベルトへの製品搭載。 手動式万能グリッパー。 回転速度と軌道を独立制御した円形刃による切断方式。 空圧式で圧力を調整できる上部と側部の製品押え。 ガスピストンを使用した製品投入用ゲート。 機械の駆動はサーボモーターで行われます。 ゲートとプロテクションに電気機械式のセキュリティシステム。 各ポーションのスライス数は、ポーションの長さだけでなく、要件に応じて変更することができます。 ポーションのスタッキング高さは最大50mm。 フルオープンで衛生的なデザイン。 主要な機能エレメントに素早くアクセスでき、洗浄やメンテナンスが容易に行えます。 AISI-304ステンレス鋼製の堅牢な構造。 欧州指令2006/42/CEに準拠しています。 直感的なメニューとアイコンを備えた7インチタッチスクリーンで、すべてのカッティングパラメーターを簡単に調整可能。 最大50のレシピを保存可能。 800mm長さのポーションを手動で供給するための出力コンベアベルトを装備。 ...
FINOVA
生産性: 600 p/min
スライス厚: 0.5 mm - 50 mm
スライス高: 120 mm
... 自動スライサーシリーズは、その高い性能と使用範囲の広さが特徴です。コールドミート、ハム、チーズの大量生産に適しています。製品の投入は、お客様のニーズに応じて手動または自動で行われます。製品はクランプによって支持され、円形刃に向かって移動し、高精度で切断されます。 特徴 AISI-304ステンレス鋼製の頑丈な構造。 2006/42/CE欧州指令に従って開発。 生ソーセージ、フレッシュミート、チーズのカット、スタッキングに最適です。 トレイから包装機への手作業による搬出を容易にする搬出バンド付きです。 製品検出センサー付き空気圧式自動グリッパー。 スライスプロセス中に製品を固定するための圧力調整と空気圧作動垂直および水平ランマー。 この機械は次の設計形を渡すことができる: ...
FINOVA
生産性: 300 p/min
スライス厚: 0.5 mm - 50 mm
長さ: 4,492 mm
... 新型自動スライサーSliceFil-310は、使いやすさ、コンパクトなサイズ、高性能、多様な用途が特徴で、調理済み・生ソーセージ、ハム、チーズの中量生産に適しています。SliceFil-310は、角度のついたカットと補間システムの動きにより、最終製品の革新的なプレゼンテーションの可能性を提供することができます。製品と寸法に応じて、フィギュアを作ることができます。製品は手動でセットされ、クランプで支持されます。カットは軌道運動する円形刃によって行われ、製品を高精度にカットし、積層部分、千鳥部分、またはその他のプレゼンテーションとして、同期化されたインフィード・コンベアベルト上に配置します。 特徴 切断時の摩擦による損傷を避けるため、プラスチック・バンド上に製品を積載。 手動操作の製品グリッパー。 円形ブレードと独立したオービタル・回転速度調整機能付きカッティング・システム。 空気圧で圧力調整可能なトップタンパーとサイドタンパー。 ガスピストン式製品ローディングゲート サーボモーター駆動。 ゲートには電気機械式安全システム、機械式ブロックによる保護。 各部分のスライス枚数は、長さだけでなく、お客様のニーズによって変えることができます。 ポーションのスタッキング高さは最大20mm。 洗浄しやすい衛生的なデザイン。 主な機能エレメントに素早くアクセスでき、システムのメンテナンスが容易。 AISI-304ステンレス鋼製の堅牢な構造。 ...
FINOVA
スライス高: 100 mm
モーター出力: 1.5 kW
長さ: 105 cm
... セントリス™315Pはポテトチップス／チップス業界向けに開発されたスライサーです。小容量のバッチ式ラインにも、連続式ラインにも最適です。特許技術GapSetを採用した12ステーションカッティングヘッドにより、大容量生産が可能で、オペレーターによる調整も不要です。 澱粉のロスが減り、スクラップやテーパーカットが減ることで、歩留まりと品質が向上します。スライスの表面が滑らかになるため、油分の吸収も抑えられます。カッティング・ヘッドは、どのような寸法のジャガイモでも100 mm（3.7/8インチ）まで受け入れ可能です。このコンパクトな機械は、既存のラインにも新しいラインにも簡単に組み込むことができます。 ...
FAM nv
... 当社のSECTORMATIC 自動マルチブレードスライサーは、七面鳥の尻、新鮮な肉、豚の腹、トリップ、調理済みの製品などの同一のスライスをカットすることができます。 スライスされた製品はコンパクトなままであり、単一の予めスライスされたアイテムでもパッケージ化できます。 この機械は、追加の労力コストなしで任意の生産ラインに挿入することができ、入力と出力の両方のコンベヤベルトが完全に供給されます。 連続的なサイクル生産のために、当社の機械は熱生成器または他の種類のパッケージング/搬送システムにリンクすることができ、特に生産コストを削減することができます。 ...
スライス高: 130 mm
モーター出力: 0.8 kW
長さ: 630 mm
... - スペックパーツの共有をコンセプトに - パワフルでストレートなクロスカット - ステンレス製のコンパクトな構造で扱いやすい 頑丈なフレームとカバーシート、1.4301ステンレススチール製、現行の安全・衛生基準に準拠した構造、CE準拠、製品の分割・切断による保護装置 機械の仕様 - 駆動方式：電気駆動 - 切断速度：5秒/カット ルーパーマシン E85-2 あらゆる種類の肉片を投入し、吊り下げ式のループを作るための機械です。創業者ルドルフ・シャドが開発したループノットマシンを、長年の経験と品質を維持しながら改良してきたことで、当社は、肉屋や食肉業界の専門知識と顧客サービスを提供する国際的なパートナーとして認められています。 WURSTEL ...
... -一定の相関は、「一重 = 一厚さ」を意味 する-毎時 10.500スライス（毎分 6サイクルまで）、70cmの長さの製品をスライスする可能性。 -分割の極端な精度（目標重量に関係なく ± 2グラム）+ 優れたスライス品質 -スライス前にトリミングする必要はなく、後で重量グレーディングシステムは必要ありません -高 90 ％ の範囲での収量 -プログラム可能なスライス、各部分の可変スライス -可能性 生産性の大幅な向上と同時に2 個をロードする -すべての種類の肉のためのユーザーフレンドリーな制御とビジュアルインターフェースソフトウェアプラス無駄な切断オプションを含むカスタマイズされた「レシピ」 -オンボードコンピュータを介して完全な診断 -新鮮な製品は30グラムと小さなものからスライスすることができます。/ ...
... カリフラワー、ブロッコリーとロネスコの切断機 ヘビーデューティ、コンパクトで継続的にfloretting 機を実行しています。 フロレトは、ブロッコリー、カリフラワー、ロネスコを効率的にデコアする革新的な機械です。 これは、ナイフの寿命を延ばしながら、より高い容量、より正確な動作を可能にする運動ナイフ構造と組み合わせた連続的な吸気ベルトを特徴としています。 革新的なソリューションの実装により、このマシンは、ボタンを押すだけで様々な野菜をフロッティングしてシームレスに切り替えることができます。 ...
生産性: 160 p/min
スライス厚: 2 mm - 10 mm
モーター出力: 1.5 kW
... 特にサーモン用の鮮魚スライサーは、スライス角度が10°から40°まで調節可能です。 切り身の厚みを2mmから10mmまで変えることができます。シングルレーン、ダブルレーンのスライサーをご用意しております。 仕様 温度範囲：-4℃／＋6 切断角度：10°〜40 電圧 : 230/1/50 Hz - 115/1/60 Hz 空気圧 : 700 kPa / 120リットル/分 コンパクト寸法（寸法はすべて概算です） スライスマシンの構成 A) 可動脚付きステンレスフレーム B) スライスユニットと2つの供給コンベアー C) ...
Salmco
生産性: 8,000 p/h
スライス厚: 8 mm
モーター出力: 4 kW
... ハイドロカッターは、大量のジャガイモやその他の塊茎を効率的かつ正確に処理するために設計された最新鋭のポテトスライス機です。最大8,000kg/hの処理能力を誇るこのコンパクトなソリューションは、スティック、ウェッジ、ハーフ、クォーターなどを簡単に作るのに最適です。 高圧スライスで完璧な仕上がり ハイドロカッターは、高い水圧を利用してポテトを完璧にスライスするため、フライドポテトや皮付き製品などの用途に最適です。革新的な設計により、大きな通路を持つポンプに接続された水槽にポテトを押し込みます。このプロセスにより、ジャガイモが無傷のまま残され、整列チューブにより、すべてのジャガイモがナイフブロックを縦に通過し、長いスティック状になります。 スマートなデザインのナイフブロック スマートデザインのユニバーサルナイフブロックを採用し、1/2、1/4、6分割、8分割のスライスが、すべて同じナイフブロックで行えます。多様なスライスニーズに1台で対応できます。 - ...
Eillert B.V.
生産性: 180 p/min
スライス厚: 1 mm - 32 mm
モーター出力: 2.7 kW
... テーブル型マシン - 精肉店、スーパーマーケット、食堂の厨房に最適 テーブルを彩る嬉しいアイテム。PCE 65 TMは、お客様のご要望にお応えし、実用的で場所を取らないテーブル型マシンを開発しました。 PCE 65 TM は、肉、チョップ、ネックなどの骨付き製品、または豚バラ、ルーラード、ロースト、ソーセージ、コールドカット、オプションでチーズやパンなどの骨なし製品を簡単にスライスします。 シンプルでわかりやすい 操作方法 スタッフへの長いトレーニング期間を必要とせず、すぐに使用可能です。 - ...
MHS Schneidetechnik GmbH
... 中小規模のレストランにおすすめ。コンパクトなサイズと優れたカッティング性能。陽極酸化鋳造アルミ合金構造、ベルト／駆動トランスミッション、静音／走行非同期モーター、低／電圧制御、鍛造／硬化鋼ブレード、キャリッジは自己潤滑性ブッシュで走行、摩擦を低減する特殊スライド溝を備えたアルミ製フィードプレート、鋳造／鋳造アルミ製シャープナーアッセンブリー、キャリッジリリース装置はご要望に応じてのみ。 ...
Swedlinghaus srl
スライス高: 8 cm
長さ: 154 cm
幅: 89 cm
... 正確、高速、コンパクト、フレキシブル、静音 Watercut XSのメカニックは、ウォータージェットとトレイを独立して動かします。これにより、製品の加速度が最小限に抑えられ、チョコレートデコレーションのカッティングがこれまで以上に高速かつ正確になります。油圧増圧装置により、ON/OFFバルブの開閉が非常に速くなりました。0.20mmのノズル径で3500barまで作動するため、冷凍ケーキも簡単にカットできます。 新しいコンセプト 4つの作業モード SMOOTHモード：トレーは滑らかに動き、ジェットがほとんどの加速度を受け止めます。60×40cmのトレイにチョコレートのような軽い製品をカットするのに最適です。 FASTモード：トレイとウォータージェットを高速で組み合わせ、最速のカットを実現します。 FIXEDモード：トレイを固定したまま、ウォータージェットが30×40cmの範囲を移動します。最高の精度。 XYモード：トレイが一方向に動き、ウォータージェットがトレイの動きと直交する方向にのみ動くモード。 広い動作範囲 比類のないデザイン ハイドロリック・インテンシファイアは、1500から3500バールの水圧を設定することができます。また、ノズル径は0.12から0.20まで使用できます。これにより、非常にデリケートな製品から非常に硬い製品まで切断できる最大の切断力範囲を持つことができます。また、ON/OFFバルブの開閉が非常に速いため、トータルの切断時間が非常に短縮されます。 ウォーターカットXSは80cmのドアも通過でき、アメリカのNSF認証を取得しています。静音ポンプで作動するため、非常に静かな機械です。メンテナンスはマシンの前面から行うだけなので、壁際に設置することも可能です。数分で洗浄できます。 ...
... 用途に最適化、コンパクト、パワフル：ウェーバースライサーTS750は、ベーコンやハムなどの短い製品の加工に特化しています。 従来のスライサーとは対照的に、TS750は直列に接続された複数のコンベアによって製品をスライスレベルまで搬送しません。ウェーバーの新開発の心臓部には、ドライバー付きの歯付ベルトドライブという、シンプルさが印象的な新しい製品供給システムがあります。そして、ウェーバーのいつものように、シンプルで非常にコンパクトな設計です。 - グリップンゴー・リローディング機能 - バリオフィード・プロダクトフィーダー - ...
Weber Maschinenbau
... TRS: 果物や野菜の製造に必要なすべてのニーズを満たします。生産性の向上、卓越した性能、優れた品質、頑丈なデザイン。 ...
Dito Sama