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スライス厚: 0 mm - 20 mm
モーター出力: 360 W
長さ: 712 mm
... 当社のハムスライサー "メジャースライス "は市場でユニークな存在です。丈夫で正確、確実な操作で完璧なカットを可能にします。ステンレス製で開放的なデザインなので、洗浄が簡単で衛生的です。 密閉式で、ハンドスプレーによる洗浄が可能です。 | バリオカットシステム搭載 -完全ステンレス製。 -Aisi304。耐食性。 - 取り外し可能なキャリッジの設計により、高い信頼性と清掃性を実現。 -高剛性構造。 -高精度スライス厚み調整：0～25 mm。VARIOCUT® システム。 -ギア駆動。 -独立したシャープナー。厚さ調節ノブの簡単な操作で、完璧な研ぎが可能。しかも、この操作は初心者でも可能です。 -スライド式キャリッジは、ガイドシステムの調整と大型化により、非常にフレキシブル。部品の強度と品質、組み立てと取り付け作業への注意は、完璧なスライシングを保証し、非常に微細なスライシングでも、長年にわたって使用者に満足を与えます。 -単相モーター搭載。 - ...
Dadaux SAS
スライス厚: 0 mm - 25 mm
モーター出力: 470 W
長さ: 712 mm
... 当社のハムカッター "メジャースライス "は市場でユニークな存在です。丈夫で正確、確実な操作で完璧なカットを可能にします。ステンレス製で開放的なデザインなので、洗浄が簡単で衛生的です。 密閉され、ハンドスプレーで洗浄可能。 2つのバージョンがあります：ミートトロリーまたはシャルキュトリー | バリオカットシステム搭載｜ピニオン駆動 - 全体がステンレス鋼。 - Aisi 304。耐食性。 - 取り外し可能なキャリッジの設計により、高い信頼性と清掃性を実現。 - 高剛性構造。 - 高精度スライス厚み調整：0～25 ...
Dadaux SAS
スライス厚: 0 mm - 20 mm
スライス高: 150 mm
長さ: 666 mm
... 自動ハンドル式スライサー。 ドライハム、グリソン、ロゼット、カルパッチョなどのスライスに最適です。 刃径 Ø 250mm 切断能力 長さ200mm 重量 45Kg 機能的でモダンな機械 ドライハム、グリソンミート、ロゼット、カルパッチョなどの薄切り加工に最適。 - 現代的で使いやすい機械です。 - 自動移動手動スライサー。 - スライス厚さは0〜20mmまで正確に調整できます。 - 刃径：250mm - 切断能力長さ200mm - 全面ステンレスAisi304。 - 人間工学に基づいた設計により、信頼性が高く、洗浄が簡単。 ...
Dadaux SAS
生産性: 30 p/min - 80 p/min
スライス厚: 0.3 mm - 12 mm
長さ: 680 mm
... 全自動スライサーVSI Fは、正確な目標重量スライスとネットワーク化されたプロセス統合により、より高い柔軟性と効率性を実現します。 ビザーバのスライサーVSI Fは、食品産業、食品店、食品小売業、大型厨房での使用に最適なカスタマイズ可能なソリューションです。卓上型のVSI Fは、生産量が増加する現代的な生鮮食品売り場の工程に理想的に溶け込みます。スライスされたポーションや出来上がったポーションを直接パッケージングしたり、大皿に盛ったりする手作業に最適です。 ハイライト スライスする商品や、スタッキング、シャイングリングなどのデポジットタイプに応じて、カスタマイズされた保存可能なスライスプログラム（PLU）により、スライス時の効率を最大化します。 スマータースライシング機能 クリーニング、シャープニング、メンテナンスアイコン 透明なモニタリングと中央データ管理 一体型ポーションスケールによる目標重量のコントロールとポーション内の重量の最適化 衛生的なデザインに最適化され、ホース洗浄に適しています。 回転式ディスプレイにより、人間工学的に最適化された作業が可能。 Emotion®テクノロジーにより、最小限のエネルギー消費で高いスライス性能を実現 製品画像と技術情報は異なる場合があります。 使用分野 スライスされたポーションや出来上がったポーションを、サービスカウンターや試運転のために手作業でさらに加工します。 大皿へのスライスも可能です。 ...
BIZERBA
モーター出力: 10, 12 kW
長さ: 2,096 mm
幅: 1,105 mm
... 食品市場の需要に伴い、狭いスペースにも対応できる高精度・高汎用性・安全性の高い自動バンドソーを求める企業が増えています。 このような新しいニーズに応えるため、メインリは、ローダーへのアクセス用ゲートが開くと自動的に作動し、オペレーターの怪我を防ぐセキュリティシステムを搭載したiRBCを市場に投入しました。 可動テーブルとクランプの動きはいずれもサーボモーターで駆動され、最初のカットから最後のカットまで最高の精度を提供します。 また、フォトセルによる読み取り方式により、オペレータは製品をローダーに載せてスタートボタンを押すだけなので、サイクルタイムを短縮することができます。 また、製品をバンドソーから引き出す出口ベルトにより、肉、魚、野菜など、冷凍・生鮮品を問わず、幅広くカットできる汎用性の高い機械です。製品の大きさに応じて、1つまたは複数のピースを同時に切断することができます。 コンパクトな設計で、設置や起動が簡単なため、プラグアンドプレイが可能で、サイズも小さく、どんなスペースにもフィットする機械です。 さらに、本機は最大限の安全性を共有し、他のマイナリ製自動帯鋸よりも簡単に清掃することができます。 コンパクトIRBCオートマチックバンドソーは、限られたスペースに設置可能な、多用途で安全なオートマチックバンドソーです。 肉、魚、野菜など、冷凍品、生鮮品を問わずカットすることができます。 可動テーブルとクランプはサーボモーターで駆動され、最初のカットから最後のカットまで最高の精度を提供します。 ...
... 複数の入力パラメータ - カット厚み - 前進・後退の動作 メンテナンスフリー - テーブルの空気圧による移動 - 空気圧によるグリッパーの前方移動 - 頑丈な設計 簡単な設置 - コンパクトなデザイン - 簡単なセットアップ COMPACT RBCは、自動バンドソーで様々な種類の食品を正確にカットできるよう設計されています。製品の大きさに応じて、1つまたは複数のピースを同時にカットすることができます。肉、魚、野菜など、冷凍・生鮮食品を効果的にカットすることができます。厚みや前進・後退の動作など、ローダーのいくつかのパラメータは調整可能です。これらのパラメータを選択すると、オペレータは製品をロードし、スタートボタンを押すだけです。コンパクトな設計で、設置や起動が簡単なことから、この機械は正真正銘のプラグ・アンド・プレイを実現しています。 可動テーブルの動きとクランプの前進はともに空気圧で、堅牢な設計に加えて、この機械は実質的にメンテナンスフリーとなりました。さらに、本機は他のマイナリ製自動帯鋸と同様に、最大限の安全性と容易な清掃を実現しています。 ...
生産性: 720 p/min
モーター出力: 2.5 kW
長さ: 840 mm
... 骨なし製品のカット用に開発された縦型スライサーです。カットする製品の温度は、製品の種類やカットする厚みによって異なり、0℃から-10℃の間で振動させることができます。 骨なし製品のカット用に設計されています。カットする製品の温度は、製品の種類やカットの厚さによって異なり、0℃から-10℃の間で振動させることができます。 カッティングディスクは水平に配置されています。 製品は4つのローダーで回転する支持体に垂直に置かれ、支持体が1回転するごとに複数の切断が行われます。ローダーは製品の種類に応じてカスタマイズすることができます。 カッティングディスクと回転するローダーサポートは、電子式可変速ドライブに接続されたギヤードモーターで駆動されます。 切断厚さは電気的に調整でき、ディスクの位置は固定することができます。 回転支持体の各ローダには空気圧アクチュエータがあり、製品プッシャを持ち上げて製品の装填を容易にします。切断作業中は、シリンダーがベースに向かって押し、製品をローダーに固定し、重量、形状、厚みの最大限の均質性を実現します。 カットされた製品は、速度可変のコンベアベルトで排出されます。 装置ガードはステンレスメッシュ製で、サイドアクセスドアが付いています。カッティングディスクはステンレス製プロテクションを装備しています。縦型スライサーCV-4は、加熱抵抗器付きのIP69Kバリヤーを装備しています。 カッティングディスク、製品回転サポート、コンベアベルトの可変速ドライブを内蔵した電気パネル。 縦型スライサーCV-4は、ステンレス鋼および食品用プラスチック材料で構築されています。 ...
生産性: 220 p/min
スライス厚: 1 mm - 15 mm
モーター出力: 0.3 kW
... - ベルト伝動 - シャープナー一体型で使いやすい - 高精度切断 - 積載高さを低くし、オペレーターの日常作業を簡素化 - アルミ製プロダクトプッシャー付き着脱式プロダクトプレート - 軽量化されたクレードル脚 - 取り外し可能なシャープナー、ブレードカバー、スクレーパーで清掃が容易 オプション - 第3世代ブレード - IP69スイッチ：バンダルプルーフ、ライフタイム保証 - アルミ製取っ手 ...
ABM company S.r.l.
生産性: 205 p/min
スライス厚: 1 mm - 20 mm
モーター出力: 0.3 kW
... - ベルト伝動 - シャープナー一体型と分離型があり、使い勝手が良い - 高精度切断 - 積載高さを低くし、作業者の日常業務を簡素化 - 第3世代ブレード - ステンレス製プロダクトプッシャー付き動揺製品プレート - クレードル脚の削減 - ガイドリッジの改善による製品の走行性向上 - IP69 スイッチ：バンダルプルーフおよびライフタイム保証 - シャープナー、ブレードカバーは取り外し可能で、清掃が容易 オプション - ギヤードトランスミッション - アルミ製取っ手 - 刃物の取り外し（350のみ） - ...
ABM company S.r.l.
生産性: 220 p/min
スライス厚: 1 mm - 15 mm
モーター出力: 0.3 kW
... - ベルト伝動 - シャープナー一体型で使いやすい - 高精度切断 - 積載高さを低くし、オペレーターの日常作業を簡素化 - 取り外し可能な製品プレート、傾斜とローレット・グリッパー付き - 取り外し可能なシャープナーとブレードカバーにより、清掃が容易 オプション - 第3世代ブレード - IP69スイッチ：バンダルプルーフ、ライフタイム保証 - アルミ製取っ手 ...
ABM company S.r.l.
モーター出力: 1.3 kW
幅: 1,520 mm
高さ: 1,530 mm
... 水平切断用バンド刃と垂直切断用丸刃切断ユニットを備えた切断機 特徴 - 水平1カット＋垂直多数カット、または水平1カットのみ、または垂直カットのみ 水平カットの厚みは約1mmから無段階で調整可能 円形ブレードの間隔は段階的に調整可能 用途 鶏胸肉や七面鳥肉のストリップ、薄いエスカロップ、寿司用の魚の切り身などのカットに最適。 水も圧縮空気も不要 標準装備 - 水平1カット用バンド刃 - 上部加圧コンベア付き水平カットモジュール - 多数の垂直カット用円形ブレードカッティングユニット - インフィードコンベア - ...
スライス厚: 3 mm - 12 mm
スライス高: 80 mm
モーター出力: 1.4 kW
... 調理済み、ロースト済み、骨なし、非冷凍の鶏肉製品、その他の肉製品をやさしくスライスする鋸刃付き自動切断機。 特徴 - 長い切断ストロークにより、優れた切断面を実現。 - 実証済みのNOCK衛生設計 - 丸刃スライス機に比べ、製品への刃面の接触が少ない。 - NOCK特有のシンプルな操作性 - 省スペースで経済的なモデルです。 - ロック付きキャスターで移動可能 適用範囲 調理済み、ローストした骨なし/冷凍でない鶏肉製品のスライスに最適。 その他の肉や魚のスライスも可能です。 標準装備 - 投入コンベヤー - ...
生産性: 600 p/min
スライス厚: 0.5 mm - 50 mm
スライス高: 120 mm
... 自動スライサーシリーズは、その高い性能と使用範囲の広さが特徴です。コールドミート、ハム、チーズの大量生産に適しています。製品の投入は、お客様のニーズに応じて手動または自動で行われます。製品はクランプによって支持され、円形刃に向かって移動し、高精度で切断されます。 特徴 AISI-304ステンレス鋼製の頑丈な構造。 2006/42/CE欧州指令に従って開発。 生ソーセージ、フレッシュミート、チーズのカット、スタッキングに最適です。 トレイから包装機への手作業による搬出を容易にする搬出バンド付きです。 製品検出センサー付き空気圧式自動グリッパー。 スライスプロセス中に製品を固定するための圧力調整と空気圧作動垂直および水平ランマー。 この機械は次の設計形を渡すことができる: ...
FINOVA
生産性: 400 p/min
スライス厚: 0.5 mm - 100 mm
... SliceFil自動スライサーシリーズは、その性能の高さと使用範囲の広さに定評があります。コールドミート、ハム、チーズの大量生産に適しています。製品の投入は、お客様のニーズに応じて手動または自動で行われます。製品はクランプによって支持され、円形刃に向かって移動し、高精度で切断されます。 特徴 AISI-304ステンレス鋼製の頑丈な構造。 2006/42/CE欧州指令に従って開発。 生ソーセージ、生肉、チーズのカット、スタッキングに最適です。 長さ150mmのポーティングコンベアと長さ500mmのセパレートベルトを装備。 製品検出センサー付き空気圧式自動グリッパー。 スライスプロセス中に製品を固定するための圧力調整機能付き空気圧式垂直・水平ランマー。 スライスシステム：サーキュラーバルド2つの独立したモーター：軌道と円形の速度は調整可能です。スライスパラメータはコントロールパネルで制御します。 最終製品の廃棄物の自動除去。 全てのパラメーターは15インチのコントロールパネルから簡単に操作できます。 未完成パッケージの識別と完成。 ...
FINOVA
生産性: 600 p/min
スライス厚: 0.5 mm - 100 mm
スライス高: 150 mm
... SliceFil自動スライサーシリーズは、その性能の高さと使用範囲の広さに定評があります。コールドミート、ハム、チーズの大量生産に適しています。製品の投入は、お客様のニーズに応じて手動または自動で行われます。製品はクランプによって支持され、円形刃に向かって移動し、高精度で切断されます。 特徴 AISI-304ステンレス鋼製の頑丈な構造。 欧州指令2006/42/CEに準拠しています。 このスライサーは、生ソーセージ、フレッシュミート、チーズのカットとスタッキングに最適です。 長さ250mmのポーショナーコンベアベルト、長さ250mmのセパレーターコンベアベルトを装備。 製品センサーによる製品の自動および空気圧式クランプグリップ。 コントロールパネルから圧力調整可能な垂直および横方向の空気圧式プッシャープレート。 製品形状：段積み、スタック、段積み、個別スライス、"シェイブド・ミート"、楕円形、一列横並び、プログラム可能なさまざまな形状など。各グループのスライス数は、ポーションの長さやポーション間の間隔と同様に、要件に応じて変更することができます。 切断システムは、円形と軌道回転の両方、独立したモーターとコントロールパネルを介して独立した速度制御。 タッチスクリーンを使って、すべての設定を簡単に調整できます。 15インチ ...
FINOVA
スライス厚: 1 mm - 5 mm
... 芯温-3～-14 °Cの冷凍サーモンやその他の魚の切り身を全自動で縦切りします。 - 切断角度は8度から40度まで自動可変で、均一なサイズを保証 - 冷凍魚、鶏肉、食肉製品の水平スライス切断 - 切り残しのない切断 - スライス厚は1～5 mmまで調整可能 - 切断ロスが2%未満と低い（製品の一貫性と下処理による - 最大400 kg/hの高い切断能力（平均スライス厚2.5 mm、切り身重量約1.5 kgの場合） - 時計回りまたは反時計回りの回転が可能 - オプションでタッチディスプレイによる操作が可能 ...
スライス厚: 1.5 mm - 40 mm
モーター出力: 3.7 kW
長さ: 404 cm
... Volantis™は、ポテトをはじめ、様々な長尺・短尺製品の正確な横切りに最適です。このVベルトスライサーは、中量から大量までの高品質カットを保証します。高速のナイフスピードと独自のカット方式により、均一で滑らかな表面、切れ味の良いスライスが得られます。 Volantisは、食品加工業者様に正確なカッティングを提供し、生産時間と製品の無駄を大幅に削減します。切り口がきれいなため、新鮮なスライス製品の保存期間が長くなります。Volantisには、製品の差別化を図るための様々なカッティングツール（フラットスライス、クリンクルスライス、パタタスブラバスやその他のスナック用のキューブなど）を取り付けることができます。 ...
FAM nv
スライス厚: 15 mm
モーター出力: 440 W
長さ: 820 mm
... 生肉、パルマハム、ベーコンに最適な縦型刃物スライサーです。 ベルトドライブ式。 デリカテッセン、スーパーマーケット向けの業務用ヘビーデューティーシリーズ。 ダブルアクションシャープナー搭載：スライスを研ぎ、磨くことができます。 トロリーの滑らかなスライド。 陽極酸化されたアルミニウムで構成されています。 EC規格に適合しています。 ...
MAINCA - Equipamientos Carnicos S.L.
スライス高: 130 mm
モーター出力: 0.8 kW
長さ: 630 mm
... - スペックパーツの共有をコンセプトに - パワフルでストレートなクロスカット - ステンレス製のコンパクトな構造で扱いやすい 頑丈なフレームとカバーシート、1.4301ステンレススチール製、現行の安全・衛生基準に準拠した構造、CE準拠、製品の分割・切断による保護装置 機械の仕様 - 駆動方式：電気駆動 - 切断速度：5秒/カット ルーパーマシン E85-2 あらゆる種類の肉片を投入し、吊り下げ式のループを作るための機械です。創業者ルドルフ・シャドが開発したループノットマシンを、長年の経験と品質を維持しながら改良してきたことで、当社は、肉屋や食肉業界の専門知識と顧客サービスを提供する国際的なパートナーとして認められています。 WURSTEL ...
スライス厚: 1 mm - 9 mm
モーター出力: 200 W
... アサキ11インチミートスライサーは、冷凍肉（ノーボーン）スライスに適しており、スライスされた肉は、肉の残骸を減らし、非常に対称的である。簡単な操作、簡単なクリーニング、安定した性能、セキュリティと信頼性。ケータリング業界、学校の食堂や食品加工業界に適用されます。 技術的なパラメータ パワー：：0.25HP/200W 電圧：：220V-240V~50/60HZ 115V~60HZ ブレードサイズ: : 275mm 厚さ: :0-9mm N.W./G.W.: : 16.0/17.9kg パッケージサイズ：：57x46x38.5cm 一般的な特徴 01 ...
生産性: 100 p/min
スライス厚: 2 mm - 120 mm
モーター出力: 1 kW
... 縦型スライサーは柔軟性に優れ、ポーションスライス、寿司スライス、標準スライスなど幅広いスライシングが可能です。スライス角度は15°から90°まで、スライス厚みは2mmから60mmまで自由に設定できます。さらにSM5290はオプションでセンサーと個別プログラムを搭載することができ、スライス厚の異なる20枚までのスライスやポーションを正確に生産することができます。縦型スライサーにはシングルレーンとダブルレーンがあります。 仕様 温度範囲：-4℃／＋6 切断角度：90°〜15 製品高さ (最大) : ...
Salmco
モーター出力: 2 kW
... 連続ポテト半割機 皮をむかれたジャガイモは、4レーン、6レーン、または8レーンのエレベーターコンベアで垂直に搬送されます。その後、ジャガイモはディアボロ・ローラーの上に置かれます。ローラーが回転してジャガイモを整列させた後、回転する円形のナイフの刃に押し通されます。こうして、完璧にスライスされたジャガイモの半分が出来上がります。 各種バージョン 直径40mmから60mmのポテトを半分にスライスします。30mm以上の小さなポテトを処理するために、異なるディアボロ・ローラーもご用意しています。 - ...
モーター出力: 370 W
幅: 640 mm
高さ: 680 mm
... 大規模流通のために考案された新しいスライサーは、ノウハウと専門家、流通業者との直接的な関係から生まれました。新しい技術的で滑らかなデザイン。陽極酸化アルミ合金製、ベルトドライブ式トランスミッション、ファン/アシストモーター、イタリアンブレードRASPE、ステンレススチール製小型金属部品、ブルーアルマイト製ノブ、トレイ付きアルミ製シャープナーアッセンブリー、ステンレススチール製スライスディフレクター、ブレードとシャフトの間に広い隙間、2方向スライド式フィードプレート、アームブロック式フードグリップ、着脱式ミートグリップ＆プレート、キャリッジリリース装置、ブレードガード安全マイクロスイッチ、IP67制御、シールリング付きプーリー、切断厚さ0/24mm、クレンジングキット。 ...
Swedlinghaus srl
... さまざまな果物や野菜に応じて、当社は葉野菜や球根用の双頭多機能切断機、スライス用の丸型切断機、セグメントを切断するためのホブ切断機、生姜切断など、さまざまな種類の多機能切断機を開発しましたスライス用機械・竹シュート切断機、スライスストリップ用チップ切断機などの設備で、品質向上、品質安定化、効率向上、省力化、エネルギー消費削減、生産コスト削減に効果的です。 装置は、コンベヤーベルト、減速機、電気部品などの標準部品を除いて、ステンレス鋼（SUS304）で作られています。 機器は耐久性があり、安定しており、パフォーマンスの信頼性が高く、操作と保守が簡単です。 ...
... 垂直スライサー300mm、ベルトトランスミッション（230V、1+N、50） 特長 •手動垂直スライサー。 • 厚さは0～15mmで、1mmステップでスライスします。 • カット厚み調整ノブ（ミリメートル調整）。 ベルト駆動トランスミッション。 •連続使用のために設計された換気ブレード駆動モータ、静かな操作と経済的なサービスのためのポリVベルト駆動システム付き。 •取り外し可能なキャリッジシステムは、自動クラッチで永久にlubrificated。 • トップマウントの石刃削り機とカバー刃は簡単に取り外せます。 ...
... キャベツ切断機は、キャベツを4つの部分に分け、切り株を切り取るために使用されます。 マシンは半自動です — 手動でマシンにキャベツを入れて、自動的にギロチンを実行します。 それは完全にステンレス鋼で作られ、圧縮空気で動作します。 これは、フレーム、1つの場所を持つ作業スペース、垂直ナイフ、配電盤で構成されています。 ...
... TBG、ブロックから得られた断片のクリーンカットとサイズで肉または他の製品の凍結ブロックを切断するための機械は、それによってこれらの機械に必要な時間と労力を削減し、ミンサーでsubse-quent 処理のためにそれらが適しています。 TBGは、非常に強力な油圧システムで動作するギロチン型ブレードでブロックを切断します。 標準的な機械には1つの水平ブレードと4つの垂直ブレードが装備されているため、4センチメートルのシンクを10/12センチメートル幅のスライスで生成します。 ブロックローディングは、100kgの負荷容量を有する組み込みローダによって行われます。 ...
Fatosa, S.A.
モーター出力: 260, 370 W
長さ: 610, 820, 680, 530 mm
幅: 520, 600, 650 mm
... 縦型スライサー シェルモールドアルミニウム製で、表面はポリッシュ仕上げとアルマイト処理が施されています。0〜16mmまでの高精度なスライス厚み調整と、固定式上刃研ぎ器を標準装備しています。フードキャリッジはボールベアリングを採用し、スムーズなスライドを実現。クロムメッキ焼入鋼刃、刃物周り固定リング、フェンスプレート安全ロックをCEプロフェッショナルモデルに標準装備しています。本機は、コールドカットプレート仕様（S）とミートプレート仕様（C）の2種類をご用意しています。 ...