肉スライサー CORTEX CB435/4E HVC 魚用自動丸ノコ刃
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特徴
- 食材
- 肉, 魚用
- 動作モード
- 自動
- 切削工具
- 丸ノコ刃
- 電源
- 三相440V
- 材質
- ステンレス製
- 設置
- キャスター付き
- 方向
- 縦型, 横型
- その他の特徴
- 断面
- モーター出力
1.3 kW
(1.8 hp)- 幅
1,520 mm
(60 in)- 高さ
1,530 mm
(60 in)- 重量
385 kg
(849 lb)
詳細
水平切断用バンド刃と垂直切断用丸刃切断ユニットを備えた切断機
特徴 -
水平1カット＋垂直多数カット、または水平1カットのみ、または垂直カットのみ
水平カットの厚みは約1mmから無段階で調整可能
円形ブレードの間隔は段階的に調整可能
用途
鶏胸肉や七面鳥肉のストリップ、薄いエスカロップ、寿司用の魚の切り身などのカットに最適。
水も圧縮空気も不要
標準装備
- 水平1カット用バンド刃
- 上部加圧コンベア付き水平カットモジュール
- 多数の垂直カット用円形ブレードカッティングユニット
- インフィードコンベア
- 排出コンベヤー
- クイックチェンジシステム付き丸刃用交差ローラー
- NOCK POWER PLATES® はNOCKの代表的なサービス・フレンドリーです。
- NOCK EASY-FLOW® 空気圧スプリング付き安全な操作のためのデッキハウベ
- ブレードシャフト昇降装置
- ロック付きキャスター
- ステンレス鋼
オプション
- 水平カット用加圧ローラー
- 上部スライス分離排出用分離コンベア
- 2枚刃シャフト用クリーニングワゴン
- 他の動作速度
- 周波数変換器
- 排出コンベア上のスクレーパー
- 立方体スライス用90°カットシステム
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