食品産業用流し込み機

シェンク・プロセス・グループの一員であるベイカー・パーキンス社は、グミ、ゼリー、ハードキャンディ、ロリポップ、トフィー、フォンダン、ファッジなど、あらゆる種類の砂糖菓子の製造に世界中で使用されているデポジッターを製造している。澱粉型ではなく固形型に成型することで、製品の仕上がりがより滑らかになり、澱粉の洗浄、乾燥、補充にかかるコストを避けることができる。また、エネルギー、機器の洗浄、その他のランニングコストも削減され、資本コストと工場の設置面積も大幅に削減される。このプロセスはスケーラブルで、バッチ式および連続式のシステムがあり、毎時50～2,000kgの生産が可能です。