産業用肉用カッター AS-40 VAR精肉店用回転高速度式
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特徴
- 応用
- 産業用, 精肉店用
- その他の特徴
- 回転高速度式
- 容量
40 l
(11 gal)
詳細
中規模プロダクション向け。
AISI304ステンレス鋼製。
堅牢なAISI 304ステンレス製鋳物ボウル。
2つの独立したモーターを装備。
ナイフの電子ブレーキ
モーターの熱保護。
冷凍肉もカット可能。
ナイフヘッドは取り外し可能。
3ナイフを装備（オプションで6ナイフ）。
カラータッチスクリーン。
デジタル温度計。
ナイフの可変速度。
ボウル回転数可変。
両方向のミキシングスピード
ボウル洗浄スイッチ
全閉式
オプション
3枚刃ヘッド
6枚刃ヘッド
3枚刃の代わりに6枚刃を装備。
三相モーター 220V/3ph/50Hz
三相モーター 220V/3ph/60H
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