液体低温殺菌能力: 400 l/h - 600 l/h
... ディーゼル/ガス低温殺菌装置500は、充填工程の前に液体を温める。液体は、温水で囲まれた筒状のスパイラルに入ってきます。お湯の熱で液体が温められ、細菌が除去されるのです。 当社の機械の中で最も高い実績を誇るのが、低温殺菌機に組み込まれた省エネソリューションです。加熱エネルギーを最大15～20％節約し、驚くほど低い加熱コストを実現しています。計算上、1リットルの液体を低温殺菌するのにかかるコストは最大2ユーロセントです。 1時間あたりの容量 ...
ProFruit Machinery
液体低温殺菌能力: 15,000 l/h
... ガステンバーグ シュレーダー プレート式低温殺菌装置は、油脂および加工食品産業における様々な製品の熱処理用に設計されています。加熱、冷却、熱回収の3つのセクションを持つプレート式熱交換器から構成されています。高性能、最小限のダウンタイム、容易なメンテナンスを実現します。 特徴 機能・動作原理 プレート式殺菌装置は、飽和蒸気により温水を作るハンダ付けプレート式熱交換器、水循環ポンプ2台、温度調節弁、継手類で構成されています。完全に組み立てられており、配線、ホースも予め用意されているので、すぐに設置 ...
液体低温殺菌能力: 3,000 l/h - 25,000 l/h
... 、高いエネルギー効率で低温殺菌液の製造を可能にします。3,000L/hから25,000L/hまで、あるいはそれ以上の容量の機種も、お客様のご要望に応じて製造いたします。 ESSIは以下のパラメータに基づいてモデルを製造しています： - コスト - 技術 - サービス消費量対容量 - 熱効率89％。 - 寸法：. 耐用年数の長い機器を設置できるため、メンテナンス・コストを低く抑えることができます。 ESSIパスツライザーは、高いエネルギー効率でヨーグルトのような低温殺菌された濃厚な液体の製造プロセス ...
... すべての包装形態の液体、ペースト状または固形製品の加熱、低温殺菌および冷却用。 ビール、フルーツジュース、フルーツジュースドリンク、シロップ、エキス、野菜ジュース、ジャムや保存してください。 最も多様なプラントサイズで、最も単純な1段階プラントから大規模なオペレーションにおけるダブルデッキトンネル低温殺菌器まで。 ...
... 主に様々な形式でラビオリ、トルテリーニ、パフ生地の製造における製品の細菌負荷を低減するために使用されるハイドロ熱処理システム、。 この機械はフラッシュ蒸気で動作し、バーナーとヒートパイプが付いています。 マシンはまた、石英ランプやファンで作られた、または蒸気駆動電池との代替乾燥ゾーンで完了しています。 温度および生産速度制御システムを備えたコントロールパネルを完備。 ...
個体低温殺菌能力: 100 kg/h - 2,000 kg/h
... 充填パスタ、ショートパスタ、ロングパスタを製造するための蒸気送り式ラッパーを組み込んだ低温殺菌機の例。 ...
... フルーツジュース（ジャム、ウエハー、ハーブ）または発酵した調製物（酢、ビール）やピクルスに適しています。包装はガラスや耐熱ビニール袋のような耐熱性が必要です。熱処理技術の特徴は、処理される製品による温めと保持、正確な温度値と保温時間であり、ユーザーは装置が処理水を温めるだけで、設定温度に保持することを知る必要があります。 利用可能なオプション。 - ボトルフィラー - バッグインボックスフィラー 仕様。 - 性能500 L/h ...
Doma-Ker 2011 Kft.
液体低温殺菌能力: 300, 600, 1,200 l/h
... られる。 低温殺菌 加熱システムは、85℃の低温殺菌温度に達するために、循環ポンプを介して選択されたタンクのウォータージャケットに送られる温水を供給します。 均質化 あらかじめ設定された低温殺菌温度に達すると、混合物は遠心ポンプを介してホモジナイザに送られます。このポンプは、200バールの高圧を考えると、脂肪球を小さな粒子に減少させ、脂肪分離を防ぎ、優れたアイスクリーム構造を得ます。 冷却 均質化から、混合は熱交換器の最初のセクションに直接移動し、冷却塔からの水で34°Cで冷却します。その ...
TEKNOICE
液体低温殺菌能力: 50 l/h - 100,000 l/h
バッチ式低温殺菌能力: 50 l - 200,000 l
ソルド・キャビテーターの工業用低温殺菌装置は、あらゆる種類の流体、あらゆる粘度と密度、また気体や固体にも使用できます。 バッチ式、バッチ循環式、セミバッチ式、連続式での設置が可能です。 制御されたキャビテーションという革新的な技術を使用しており、プロセスの簡素化、時間の短縮、コストの削減を可能にしています。 特徴 - ...
Soldo Cavitators
... オペレーターが調整可能です。さまざまな自動化レベルが用意されており、どのようなプラントにも簡単に組み入れることができます。 どんなプラントにも簡単に組み込むことができます。 自動化と最適化 自動化されたルーチンにより、必要なすべての低温殺菌の準備ステップを自動的に行い、低温殺菌回路を簡単に準備することができます。製造中は、すべての安全対策が守られ、製品を保護するためのアクションが自動的に行われます。すべてのデータは、製品の安全性を確保するために記録され、オペレーターが時間をさかのぼって確認できるようになっています ...
... システムは、世界中の飲料および液体食品のお客様に信頼されています。APIヒートトランスファーでは、低温殺菌プロセス技術において豊富な経験を有しており、お客様の施設における低温殺菌の重要性を理解しています。当社のSIGMATHERMシステムは、低い運転コストで食品の品質を保証します。 SIGMATHERM殺菌システムの利点 製品への熱負荷が低い プラントの長寿命 低い加熱コスト コンパクトな構造 完全自動制御が可能 最大96％の熱回収 プロセスの説明 低温殺菌 シグマサーム殺菌システムは、ジュース、ビール ...
液体低温殺菌能力: 500, 1,000, 2,000, 3,000, 5,000 l/h
... 低温殺菌装置（HTST pasteuriser）は、牛乳や乳製品のほか、ソフトドリンクやジュースなどの食品の加熱処理用に設計されています。このプロセスでは、製品を短時間のうちに適度な高温に加熱することで、病原性微生物を死滅させることができます。 製品はバランスタンク（BTD）に到着し、ポンプでプレート式熱交換器に送られます。食品の種類やプロセス要件に応じて、低温殺菌温度まで加熱されます。次に、製品はホールドチューブを通過し、指定された時間、必要な温度で製品を保持することで、正しい低温殺菌が行われます ...
... (調節可能な) 保持時間: 15-60Min （調節可能な） 殺菌後に常温まで冷却することができます。 チリングシステムを搭載した場合は、4℃程度まで冷却可能です。 オプションオプション：乳化剤を使用した場合 4℃に冷却するために氷の冷却ユニットを装備しています。 ...
... キッチンでの作業は、様々な面でとても楽になりますよ。 プロが開発したこの機器は、時間と作業の節約、そして法律で定められた衛生基準のより効率的な実施を約束します!!! NALFLUX COOK & CLEAN PASTOVAP MM17は、高温の蒸気を使って食材を最適な方法で混ぜ合わせ、殺菌します。釜や冷却装置が不要になり、職場の清掃や衛生管理が簡単に行えます。 PASTOVAP ...
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