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... 二槽式コンバインドプレス 卵ベースやプレーン生地のシート、ショートカットやロングカットのパスタなど、生パスタや乾燥パスタの様々な形態の製造に対応したプレスです。グルテンフリー小麦粉、普通小麦粉、小麦セモリナなどの加工が可能です。また、成形機に供給する厚みの異なるドウシートを製造することができます。 機械側には金型交換式のラビオリ製造装置があり、様々な形式の2枚組ラビオリを個別に製造することができます。 - AISI 304 ステンレス製フレーム - 連続生産用ダブルニーディングタンク - ...
... PASTATION レストラン用複合パスタマシン レストラン用の複合パスタマシンには、パスタエクストルーダー、パスタシーター、ラビオリメーカーなど様々な種類があります。レストラン用パスタマシンは、サイズ、生産量、耐久性を考慮して設計されています。レストラン用パスタマシンは、小・中・大規模なレストランに対応できるよう、様々なサイズが用意されており、パスタ生産の柔軟性を高めるためのアクセサリーも用意されています。 詳細 PASTATIONのレストラン用複合パスタマシンは、生パスタを複合的に生産するための本格的なステーションであり、中型のモジュール1つで本格的なパスタ工場を実現しています。 - ...
... ラミネートパスタや押し出しパスタから "8字型 "カールを製造するツイストマシン： - トレイ幅600mm - 幅510mmまたは540mmのカーテンまたはドウシート。 - 直径180mmの校正ローラーで構成される校正ユニット。180mm。 - パスタをカールの大きさに合わせて分配する装置。 - パスタストリングをディストリビューターから回収し、選択されたエイトシェイプに合わせて折り畳み、適切な動きでトレイに載せるカール形成ユニット。 ...
... ラミネートパスタや押し出しパスタから "8字型 "カールを製造するツイストマシン： - トレイ幅1000mm - 850mm幅のカーテンまたはドウシート。 - 直径180mmの校正ローラーで構成される校正ユニット。180mm。 - パスタストリングをカール寸法に合わせて分離する分配装置。 - パスタストリングをディストリビューターから回収し、選択されたエイトシェイプに従って折り畳み、適切な動きでトレイに載せるカール形成ユニット。 ...
... ラミネートパスタや押し出しパスタから "8字型 "カールを製造するツイストマシン： - トレイ幅200mm - 幅900mmのカーテンまたはドウシート2枚。 - 直径210mmの校正ローラーからなる校正ユニット。210mm - カール寸法に合わせてパスタストリングを分離する分配ユニット。 - PLC：機械操作、生産データ処理、機械データのプログラミングと表示、ジョブ制御、異なるジョブ条件下での速度比例リンク、30種類の形状のうち1つのパラメータ保存。 ...
... 様々な形状の生パスタをミキシング、成型する生パスタマシン。AISI304ステンレス製ニーディングツールとブレンディングバー - ボウルの蓋にマイクロスイッチ - 加工中に材料を追加できる開口部のある蓋 - ボウルは完全に取り外し可能で、簡単に素早く洗浄できます。付属品：様々な形状のブロンズ型、生パスタ容器ホルダー。 ...
Fimar S.p.a.
... 生産量 Kg/h da 45 Kg a 60 Kg 連続押出技術により、ショート、ロング、フィルド、シート状の生パスタの製造に最適で、さまざまな交換可能な形式を持つパスタの到着点となっています： イノヴェイション TECHNOLOGY デザイン 優れた人間工学と直感的な操作性 ダブルステンレス製ニーディングタンク。 ショートパスタ用自動パスタカット装置。 パスタ乾燥ファン エッジのないベースは、丸洗いできる熱成形ABSシェルで覆われています。 ステンレス製のスクリューと押し出しスリーブ。 ...
... モジュラは、究極のプロフェッショナルなパスタメーカーです。 レストラン、食堂、ロティスシリーズ、ベーカリー、その他のパスタ関連のビジネスのニーズに合わせて設計されています。 いくつかの種類や形のパスタの生産を可能にし、限られたキッチンスペースが必要です。 これらの装置をC200シーターに追加することができます： -V4-取り外し可能な混合アームを備えた混合ホッパー転倒 し;-T3-タリオリーニ、正方形のスパゲッティ、タリアテッレ、パッパルデッレ用の3つのサイズのカッター; -PR25-交換可能な金型を備えたダブルシートラビオリグループ、これは、ラビオリの異なる形状を生成するために簡単かつ迅速 になります;-GN20-ポテト餃子と「チッケ」を作り、内蔵の小麦粉ディスペンサーを持っているニョッキグループ。 ...
ITALGI
... PNUOVAマシン（クネードバット、パスタシータ）は、薄い細かい圧延パスタシートを自動的に生成し、組み立てることができる特定のユニットのおかげで生産する多目的パスタマシンです：ラビオリ、タリアテッレ、様々な形状のニョッキ、押出パスタ PNUOVAマシン（混練バットとPasta Sheeter）は、薄い細かい 圧延パスタシートを自動的に生成する多目的パスタマシンであり、組み立て可能な特定のユニットのおかげで、さまざまな形状のラビオリ、タリアテッレ、ニョッキ、 押し出しパスタを生成します。 ...
IMPERIA & MONFERRINA
... PastryMAKは、多機能の充填菓子製造機です。チーズ、肉じゃが、刻んだ野菜、肉類をフィリングとして使用することができます。 PastryMAKは、さまざまな型やモデルで使用できる多機能ラビオリ製造機です。3cmから13cmまでの大きさの型で、特殊なタイプのマンティを作ることができます。強力なモーターシステムにより、ミートタイプ・ヴィーガンタイプの両方のマンティや、最も難しい生地の製造も可能です。また、PastryMAKは特許取得済みのヘッド構造により、生地を傷めることなく、美味しい料理を作ることができます。 メモリー機能付きの7インチタッチスクリーンは、作成したレシピを保存でき、製造中にワンクリックで簡単に製品を切り替えることができます。簡単に取り外し可能なシステムにより、洗浄工程を素早く行うことができ、製品の切り替えも素早く行えます。 食品との接触に適しており、一流の素材から製造された当社の機械は、TMakの保証付きで2年間保証されます。ご購入を検討されているすべての機械について、400m2のデモキッチンで無料デモの機会を提供しています。 ...
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