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Volume: 0,05 m³ - 200 m³
... fazer tanques de fermentação como segue: ➤ Os tanques de fermentação devem ter uma escala adequada de diâmetro para altura, que geralmente é cerca de 1.7 a 4, quanto mais longos os tanques, maior será ...
... Por meio deste tanque, o creme é pasteurizado e reduzido à temperatura de maturação. A cultura é adicionada a esta temperatura e a maturação continua. Tanque de Pasteurização e Maturação de Creme; ...
... Tanques para armazenamento de leite cru, leite pasteurizado, natas, soro gordo e magro, para utilização em fábricas de lacticínios de qualquer dimensão e disponíveis em várias dimensões e versões, consoante a sua utilização principal. Estas ...
Volume: 200 l - 5.000 l
... de 200 a 5.000 Lt. SISTEMAS: - SISTEMA DE DRENAGEM: sistemas automáticos, completos com válvulas pneumáticas, tanque de recolha, tanque de armazenamento, painel de controlo com PLC para gestão programada dos tempos ...
... removível é instalada em cada CarapHot para guardar chocolate, molhos, gelados e cremes para revestir barras de gelados, para cobrir e decorar gelados artesanais, bem como gelados creme, iogurte congelado, etc. - Capacidade: ...
Volume: 10 m³ - 100 m³
... Disponíveis numa capacidade entre 10 e 100 m3 e inteiramente em aço inoxidável, os tanques de maturação CMU estão no centro do seu processo de maturação de leite, cremes, sorvetes, iogurtes e queijos frescos. Estes recipientes ...
... Após tratamento térmico com longo tempo de retenção, o produto é armazenado em tanques de fermentação, ou tanques de envelhecimento, com um circuito de aquecimento e/ou arrefecimento, para controlar a temperatura e o ...
Pietribiasi
... El Tanque Fermentador de Leite es un depósito que permite calentar y enfriar la leche, con el fin de poder pasteurizar (calentar) y controlar la fermentación (enfriar). Se puede emplear para producir yogures de diferentes tipos, leches ...
Volume: 2 l - 92 l
... principais Painel de operação para programar e armazenar a temperatura do ar necessária, velocidade (rpm) e tempo de chicoteamento. Creme mais consistente e estável que permanece decorativo durante muito tempo. Máquina fechada e móvel. A ...
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