Desbacterização, fraccionamento e clarificação com membranas cerâmicas e poliméricas.
Características
A microfiltração baseia-se numa membrana com uma estrutura muito aberta que permite a passagem da maioria das substâncias dissolvidas enquanto que as partículas não dissolvidas, bactérias, esporos e glóbulos de gordura são rejeitados.
Dependendo da aplicação específica, são escolhidas membranas e parâmetros de processo para garantir um óptimo desempenho da planta.
Vantagens
Componentes comprovados e concepção do sistema
Membranas cerâmicas muito robustas
Longa duração das membranas cerâmicas
Membranas GP de nova geração
Opção futura para as membranas poliméricas SW
Sistema de alta qualidade e de engenharia fiável
Pré-montados nas nossas instalações de fabrico
Amigo do operador e da manutenção
Campo de aplicação
Leite desnatado
Soro de leite
Leite de queijo
Salmoura de queijo
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