Amassadeira planetária EBM series

com bacia fixa

Os misturadores planetários da gama EBM incluem uma bacia de aço inoxidável. A capacidade desses recipientes varia de 20 a 60 misturadores planetários da linha de produtos EBM são projetados especificamente para uso em panificação e panificação/fabricação de massas. A utilização de um misturador proporciona uma mistura uniforme de ingredientes no início da produção. A gama de misturadores planetários BERTRAND-PUMA consiste em 3 modelos: EBM 20, EBM 40 e EBM 60. Inclui uma bacia de aço inoxidável 18/8. -Os misturadores planetários EBM possuem uma estrutura de aço pintado em epóxi -A estrutura assenta sobre pés anti-vibração, para uma estabilidade perfeita -Um mecanismo reforçado com engrenagens de aço tratado, vida útil lubrificada, colocado em um topo de aço fundido, gera o movimento planetário da ferramenta -O motor é protegido por um relé térmico -A tigela em aço inoxidável 18/8 é feita de 1 peça e controlada por uma pega ergonómica -A tigela é colocada num carrinho. A elevação da cuspideira é controlada por um punho ergonómico -Uma grade articulada de aço inoxidável garante segurança para o operador -A abertura da tela ou da grade pára o mixer