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... a partir de massa em folha. A sua compacidade e a enorme variedade de produtos que podem ser produzidos com ela são também argumentos convincentes a seu favor. VISÃO GERAL - Tapete de alimentação largo para uma alimentação cómoda da ...
... A Artisan SFM EC é um poderoso sistema de correia de massa que é totalmente acessível e requer um esforço mínimo de limpeza graças ao seu design "Easy Clean". Para além disso, a Artisan SFM EC combina multifuncionalidade, uma variedade ...
Capacidade: 100 g - 2.000 g
... PORCIONAMENTO DA MASSA SEM ÓLEO E COM PRECISÃO DE PESO O porcionador de massa VDD807 com dispositivo de corte integrado e correia transportadora foi especialmente desenvolvido para um porcionamento de massa ...
... PANEOTRAD® é um processo único e patenteado para separar e moldar os pedaços de massa. Substitui 3 máquinas ( divisora, moldadora e armário de repouso) e reproduz. A moldagem manual tradicional, com 3 moldes, permite criar ...
... A divisora M-NS II responde às exigências do mercado graças à sua capacidade de produzir pão estaladiço de alta qualidade. Em conjunto com a moldadora M-RT, a divisora M-NS II permite trabalhar com massas ...
... Os divisores volumétricos H1 permitem trabalhar com massas não pegajosas com uma taxa de hidratação inferior a 62% (dependendo do tipo de farinha). Os pedaços de massa que saem da câmara volumétrica são ...
... Os divisores volumétricos H3 permitem trabalhar com massas não pegajosas com uma taxa de hidratação inferior a 62% (dependendo do tipo de farinha). Os pedaços de massa que saem da câmara volumétrica são ...
Capacidade: 50 g - 600 g
... A divisora de massa DSF é uma máquina concebida para dividir a massa em porções com a máxima precisão e cuidado, reproduzindo um processo muito semelhante ao trabalho manual. Graças ao seu sistema de ...
COLBAKE
Capacidade: 20 g - 1.700 g
... A divisora DR COLBAKE é uma máquina de alta precisão e de produção. Esta divisora de massa foi concebida para dividir volumetricamente e pré-arredondar massas com hidratação entre 50 ...
COLBAKE
Capacidade: 1,5 kg
... A divisora DV COLBAKE possui uma correia de saída simples. Permite trabalhar com massas com hidratação entre 50 % e 80 % (para hidratação elevada, poderão ser necessários alguns acessórios). Os controlos e os ajustes ...
COLBAKE
Capacidade: 150 kg
... pedido. Divisor volumétrico simples e fiável, adequado para laboratórios artesanais e pequenas/médias indústrias. A massa é colocada no funil, um pistão aspira o produto e o empurra delicadamente para a câmara de peso ...
Pietroberto
Capacidade: 18 kg
... dos palitos de massa - Acesso lateral para manutenção com o sistema de desbloqueio Quick Access que permite uma limpeza diária fácil do interior da máquina - Qualidade acima de tudo: o novo sistema DOUBLE CUT permite obter peças de ...
BERTRAND PUMA
... - Sistema de divisão volumétrica sem pressionar a massa. - A divisora pode processar o tipo de massa mais sensível como se estivesse dividida à mão. - O funil de massa e as tampas exteriores ...
Capacidade: 16 g - 400 g
... 230/400V 3Ph 50Hz -NÚMERO DE PLACAS DE MOLDAGEM 3 -1 cabeça divisora incluída. -Divide-se a massa automaticamente e de forma uniforme. -Efeito arredondamento dos pedaços de massa. -Cabeça divisora ...
Sinmag
... produção de biscoitos e barras wirecut. O melhor controlo de peso da classe é conseguido através da tecnologia de bloco de massa e de enchimento exclusiva da Baker Perkins wirecut. Fiabilidade excepcional, troca rápida, baixo desperdício ...
Capacidade: 3 kg - 20 kg
... o método de fermentação a frio e assar pão fresco durante todo o dia. VANTAGEM DO PRODUTO: -Os mesmos benefícios em termos de facilidade de limpeza, higiene e longevidade que o divisor hidráulico, pois o divisor-cortador ...
MÉRAND
Capacidade: 60 g - 200 g
... escolha para um divisor/rounder de qualidade superior que o liberta da tarefa de dividir à mão, tornando-o mais rápido, fácil e simples. Este eficiente divisor/arredondador reduz o custo da mão-de-obra ao ser capaz de ...
Doyon Equipment
Capacidade: 40 g - 2.300 g
... Divisor de Massa de Sucção - SD300 O Glimek SD300 é um divisor automático de massa de pão alimentado por sucção de alta qualidade que pode ser usado como 1 bolso ou ...
Glimek
Capacidade: 1,5 kg - 4,5 kg
... Os divisores hexagonais manuais - tipo SEM permitem cortar um pedaço de massa crua, em várias porções na mesma forma e peso de acordo com o modelo. - A máquina funciona manualmente - As operações de prensagem, corte ...
Kosmica
Capacidade: 160 kg
... O divisor de funil fechado foi projetado para dividir a massa em peso igual. Distingue-se de um divisor hidráulico pelo facto de toda a massa na tigela da amassadeira de garfo poder ser ...
... As divisoras são equipamentos industriais para panificação e pastelaria, concebidos para dividir e moldar grandes volumes de qualquer tipo de massa, substituindo assim o trabalho manual através de um sistema automatizado. RESPEITO ...
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