-o mais forte, pronto para trabalhar 24 horas por dia..
O divisor volumétrico COLBAKE é uma máquina de alta precisão e produção. Esta máquina foi concebida para dividir a massa de pão. O funcionamento do divisor consiste num pistão que absorve a massa, comprime-a e expulsa-a. Este sistema proporciona uma excelente precisão de peso.
EQUIPAMENTO PADRÃO
- Erro de pesagem máximo de 2% (massa fresca não fermentada).
- Divide-se a massa de pão (com farinha de trigo, água, sal e fermento, para massas com outros ingredientes pergunte-nos primeiro).
- A máquina pode dividir a massa com um teor mínimo de água de 50% (50 litros de água por 100 kg de farinha)
- Contador de peças que permite seleccionar o número de peças a fabricar.
- Sistema de lubrificação com consumo mínimo (aproximadamente 1 litro para cada 10 horas de trabalho).
- Tampas em aço inoxidável.
- Peneira de farinha
- Tensão: 3x380V ou 3x220V ou 1x220V (requer conversor de frequência electrónico).
- Dimensões da embalagem: 2x1x1,5m
OPTATIVO
- Sistema automático de lubrificação do funil
- Teflon removível para o funil.
- Peneira de farinha com motor + inversor
- Conversor eletrônico de freqüência
- Seleção de peso motorizado
- Sistema de lubrificação traseira para o tambor.
- Rodas giratórias altas (aumenta a altura da máquina em 112 mm).
DIVISOR COM VÁRIOS PISTÕES
Se for necessária uma alta produção, os divisores são fabricados com vários pistões, de modo que os ciclos de produção sejam multiplicados por 2, 3, 4 ou 5 peças ao mesmo tempo. O diâmetro máximo dos pistões dependerá do número destes.
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