Visão geralO divisor COLBAKE é uma máquina de produção de alta precisão projetada para dividir volumetricamente e pré-modelar a massa. O sistema utiliza pistões que absorvem, comprimem e expulsam a massa para garantir pesos precisos sem danificar a massa.
Principais características- Dosador de duplo pistão para saída simultânea de duas peças.
- Divisão volumétrica para consistência na precisão do peso.
- Canais integrados de pré-arredondamento para melhorar a conformação a jusante.
- Lâmina de liberação que sincroniza a expulsão dupla.
Faixa de pesoDR2P/DV2P60: 20–200 g. DR2P/DV2P80: 25–300 g. DR2P/DV2P90: 30–450 g.
Produção- 28–80 peças por minuto.
- 1.680–4.800 peças por hora.
- Ajuste de velocidade por potenciômetro.
Lâmina de liberaçãoA máquina vem equipada com uma lâmina de liberação para garantir que as duas peças saiam ao mesmo tempo e alcancem boa sincronização.
Pré-arredondadores (DR2P)Os modelos DR2P apresentam dois canais de conformação que pré-arredondam as peças de massa para melhorar a uniformidade e a conformação subsequente.
Ideal para estes produtos- Pães redondos
- Carcaças/Buns
- Pãezinhos
- Pães para hot dog
- Bolillos
Especificações técnicas- Família de modelos: DR2P / DV2P (dosadores de duplo pistão).
- Sistema de divisão volumétrica por pistões (absorver, comprimir, expelir).
- Faixas de peso: 20–200 g; 25–300 g; 30–450 g.
- Capacidade de produção: 28–80 peças/min (1.680–4.800 peças/hora).
- Controle de velocidade: potenciômetro.
- Lâmina de liberação para saída sincronizada de duas peças.
- Dois canais de conformação nos modelos DR2P para pré-arredondamento.