Amassadeira espiral ITALICO

para padariapara massa de pizzacom bacia fixa

O misturador espiral ITALICO oferece uma combinação de qualidade e inovação da BIANCHI RAPIDA ITALIA. De facto, é construída em linha com as novas tecnologias e materiais, que garantem uma excelente relação preço/qualidade. A base é fabricada em aço espesso, utilizando um método de fabrico inovador. A ferramenta espiral tem duas velocidades e a taça tem uma velocidade. Esta máquina de última geração tem um design moderno, o que a torna também ergonómica. É acionada por correia e isso não só garante resultados extraordinários de amassamento, mas também uma excelente confiabilidade. A nova misturadora em espiral ITALICO foi criada para padarias não industriais e está equipada com comandos electromecânicos e electrónicos, com uma hidratação de 55%. ITALICO substituiu os antigos métodos de fabrico, oferecendo uma misturadora espiral mais moderna que é inteiramente FAZENDA EM ITÁLIA. Características Técnicas - Estrutura reforçada de aço soldado - Taça em aço inoxidável, barra de ruptura central e braço em espiral - Inversão de proa com velocidade 1a - Dois motores - Braço em espiral de duas velocidades - Um speed bowl - Botão Impulsos - Tampa de proteção com pistão de gás - Trem de freio motor - Sistema de acionamento com correia dupla resultante e dupla regulagem - Tigela com roldanas e correias - Barra de quebra central de forma rectangular - Tampa da cabeça em ABS - Pintura anti-ferrugem interna e externa - beira da tigela encaracolada - Min. hidratação 55% - Sistema eléctrico amovível - Concebido para uma manutenção muito fácil e curta, graças à base totalmente amovível (Know how) - Placa de suporte da tigela - Programa de trabalho totalmente automático - Controles elétricos de baixa tensão - Montado sobre rodas e pés niveladores