Rosca dupla de extrusão de elevada durabilidade EVOLUM+

anticorrosãoresistente à abrasãoautolimpante

Visão geral
A Clextral fornece linhas turnkey baseadas em extrusão bicónica, incluindo extrusoras, secadores e equipamentos periféricos para aplicações alimentares e não alimentares. A oferta cobre EVOLUM+ (gama aperfeiçoada), EVOLUM (gama valor), modelos BC históricos, kits de coextrusão, pré‑condicionadores, vent stuffer, sistemas de controlo de densidade e vários conceitos de secagem.

Gama EVOLUM+
As extrusoras EVOLUM+ aumentam a capacidade volumétrica e optimizam a relação volume/energia para elevar o débito, mantendo controlo de processo e construção higiénica.

• Maior débito: até +40 % de volume de produção vs EVOLUM padrão devido à capacidade volumétrica melhorada.
• Advanced Thermal Control (ATC): controlo térmico auto‑aprendiz que melhora resposta e estabilidade do processo e permite poupança energética.
• Design higiénico: construção inox ou inox/pintado e perfis abertos para acesso e limpeza.

Extrusoras EVOLUM (Evolum™)
Gama de valor de extrusoras co‑rotativas de dupla rosca com diâmetros de rosca de 25 a 145 mm e ampla flexibilidade de processo.

• Ampla janela de operação com múltiplas opções de binário/velocidade.
• Controlo térmico preciso através de Heat Transfer Management melhorado.
• Desenhos homotéticos para escala direta e abertura hidráulica patenteada para acesso rápido.
• PLC Fitsys+ V2: interface multilingue, exportação de dados, arranque/paragem automática e assistência remota.

BC Extruder
Modelos históricos robustos (BC45, BC72, BC92, BC160) com vasta base instalada.

Kit de co‑extrusão
Kit modular para novas linhas ou retrofit que inclui placa frontal & matriz, skid de bomba de enchimento e forming crimper.

• Co‑extrusão de recheios doces ou salgados com gestão de receitas.
• Compacto, lavável em CIP e parâmetros ajustáveis para diversas viscosidades.
• Saídas configuráveis: 2–8 saídas bomba volumétrica e 4–12 saídas matriz.

Pré‑condicionadores
Aquecem, hidratam e misturam matérias‑primas secas antes da extrusão e doseiam o produto pré‑tratado para optimizar capacidade do extrusor e características finais.

• Evolum Preconditioner: volumes 25–3000 L; caudais 50–20 000 kg/h; desenho ergonómico e seguro.
• EVOLUM+ Preconditioner: capacidades 75–4500 L; 100–23 000 kg/h (mistura seca); Advanced Filling Control (AFC) patenteado para aumentar taxa de enchimento e permitir esvaziamento rápido.

Vent stuffer
Acessório que evacua vapor enquanto retém o produto extrudido através de uma rosca de desgasificação, evitando fugas de material.

Density Control System (DCS)
O DCS (vent stuffer + sistema de regulação) permite controlo automático e preciso da densidade e do grau de expansão por adição de vapor ou geração de vácuo.

• Ajuste automático de densidade numa vasta gama (ex.: ~350 g/L a ~750 g/L).
• Redução da humidade do produto e possibilidade de produzir ração aquática afundante ou flutuante.
• Recuperação de finos para o pré‑condicionador quando necessário.

Secagem
Etapa crítica nas linhas de extrusão. A Clextral oferece três conceitos de secagem para qualidade, eficiência energética e higiene.

EVOLUM Belt Dryer
Secador de correia compacto para produtos expandidos diretos com troca térmica optimizada e manuseamento suave. Capacidades típicas snacks: 300, 600, 1200 kg/h.

EVOLUM® Rotante Dryer
Secador rotativo com transporte por parafusos de Arquimedes para secagem homogénea, melhor eficiência energética e manutenção simplificada.

EVOLUM+ Dryer
Secador modular com aeraulica melhorada e isolamento de alto desempenho; construção inox higiénica adequada para lavagem e acesso facilitado à manutenção.

Skids de coating (doce & salgado)
Soluções completas com preparação e dosagem de xarope, tambor de coating e sistemas de pulverização; gestão táctil de receitas (BRIX, viscosidade, temperatura) e dimensionamento adequado para dispersão uniforme.

Especificações técnicas

• Marca: Clextral
• Modelo / gama: EVOLUM+ (EVOLUM / BC referenciados)
• Diâmetros de rosca: 25–145 mm (gama Evolum)
• EVOLUM+ desempenho: até +40 % vs EVOLUM padrão
• ATC: controlo térmico auto‑aprendiz para melhorar estabilidade e reduzir consumo
• Volumes / caudais pré‑condicionador: Evolum 25–3000 L / 50–20 000 kg/h ; EVOLUM+ 75–4500 L / 100–23 000 kg/h
• Capacidades EVOLUM Belt Dryer (ref. snack): 300 / 600 / 1200 kg/h
• Kit co‑extrusão: 2–8 saídas bombas volumétricas ; 4–12 saídas matriz ; lavável em CIP
• Controlo: PLC Fitsys+ V2 (multilingue, exportação de dados, arranque/paragem automático, assistência remota)
• Design: construção higiénica em inox, acesso facilitado para limpeza, layouts modulares para linhas de produção