Em resumoClextral é um especialista reconhecido na produção de cuscuz, com mais de 100 linhas de cuscuz em operação no mundo. Os equipamentos são projetados para reproduzir o processo artesanal de fabricação do cuscuz e fornecer um produto final homogéneo. Os sistemas são dimensionados para operação industrial fiável e energeticamente eficiente, em diversas capacidades.
CuscuzOs nossos especialistas aperfeiçoaram continuamente cada componente da linha de produção de cuscuz, incluindo o secador Rotante, para alcançar um consumo de vapor muito baixo. Os sistemas suportam capacidades até 3600 kg/h e foram concebidos para produzir cuscuz de alta qualidade otimizando o consumo energético. Também apoiamos a inovação de produtos e o uso de novas matérias-primas.
MassasAs linhas de produção de massas curtas são fabricadas segundo os mesmos padrões de qualidade das nossas linhas de cuscuz. Oferecem construção robusta e funcionamento eficiente, com total flexibilidade para adaptar-se às formas de massas curtas exigidas. Estas linhas são pré-montadas para arranque e utilização fáceis, permitindo produzir massas de qualidade superior.
P&DA empresa desenvolve soluções de P&D dedicadas, nomeadamente a CC LAB+, uma linha de pequena capacidade (cerca de 50 kg/h) que reproduz processos industriais em escala piloto. Também está disponível uma plataforma de ensaios (IFIM) para realizar testes e desenvolvimento de produtos.
Folhetos disponíveis- Linha de cuscuz Clextral
- Secador Rotante Clextral
- Linha CC 25+ Clextral
- P&D cuscuz Clextral
- Massas curtas Clextral
- RD-IFIM Clextral
- CC Lab+ Clextral
Vídeos- Vídeos integrados (demonstrações e P&D) — múltiplas reproduções YouTube integradas na página
Características / especificações técnicas- Capacidade máxima linhas de cuscuz: até 3600 kg/h
- CC LAB+: linha de pequena capacidade para P&D — aprox. 50 kg/h
- Secador Rotante: otimizado para baixo consumo de vapor
- Linhas robustas e fiáveis, projetadas para produção industrial
- Linhas pré-montadas para fácil arranque e utilização
- Flexibilidade para obter várias formas de massas curtas
- Apoio ao desenvolvimento de novos produtos e matérias-primas